Блюда для торжества, праздника

Подскажите примерное меню еды во время поста

Пожалуйста, очень хочется попробовать, может кто держал пост, посоветуйте, как составить своё меню
Елена Сусакова
Елена Сусакова
413
https://vk.com/p_trapeza хорошая группа, много рецептов, верующих
ИА
Ирина Артамонова
3 945
Лучший ответ
зайди на православный сайт http://www.pravoslavie.ru/1855.html

По церковному уставу запрещается употребление в пищу продуктов животного происхождения — мяса, молока, яиц, рыбы. С понедельника по пятницу, если на эти дни не приходится какой-либо праздник, не употребляется и растительное масло. Рыба разрешается всего два раза: на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и на Вербное Воскресенье. В Лазареву субботу разрешается икра. В остальные субботы и воскресенья поста, Великий Четверток (Страстной Четверг) и в дни некоторых особо чтимых святых (например, сорока Севастийских мучеников — 22 марта, святителя Григория Двоеслова — 25 марта) разрешается растительное масло. Первый день поста — Чистый понедельник — и предпоследний — Великий Пяток (Страстную Пятницу) — рекомендуется проводить без пищи.
Разумное воздержание полезно. Наоборот, неумеренность — причина болезней. Церковь облегчает тяготы поста для беременных женщин, больных, престарелых, людей, занятых тяжелым трудом. Чтобы пост служил укреплению, мало лишь отказа от «тяжелой» для пищеварения пищи — мяса, жиров.
Нужно исключить любые злоупотребления — пряностями, острой, соленой, кислой, сладкой, жареной пищей.

http://trapeza.pravmir.ru/postnye-chebureki/#more-1620
и рецепты
Постные чебуреки

postnye-chebureki-001 Для теста: 2 стакана муки, полстакана тёплой воды, 1 столовая ложка растительного масла, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 столовой ложки сахара, 1 чайная ложка водки (не обязательно).
Для начинки можно использовать тушёную капусту; картофельное пюре с луком; варёную гречку с грибами; грибной фарш; фарш из фасоли или чечевицы с луком.

Праздничные дни

В Великий пост три главных праздника: Благовещенье (7 апреля), Лазарева суббота (12 апреля) и Вербное Воскресенье (13 апреля). На Благовещенье и Вербное – можно есть рыбу, а в Лазареву субботу позволена рыбная икра.

Кроме того, в четверг пятой недели поста на Мариино стояние разрешается добавить к горячим блюдам растительное масло.

там по дням расписано
AD
Altynai Djakipova
77 875
Altynai Djakipova Перечень продуктов, которые разрешены в пост, включает в себя прежде всего овощи во всем их многообразии — картофель, морковь, баклажаны, тыква, репа, различные сорта капусты, спаржа, горошек, кукуруза и свежая зелень. Их можно есть не только в свежем виде, но и варить, тушить, запекать, готовить на гриле или в мультиварке. В отношении фруктов также не существует никаких ограничений. Яблоки, груши, бананы, цитрусовые, хурму, гранат, как и любые другие плоды и ягоды едят каждый день, а также готовят из них напитки
Грибы в отварном, сушеном, соленом и маринованном виде. Из них делают салаты, добавляют в супы или употребляют как обычную закуску. Обязательно включите в постное меню на неделю каши из овсянки, гречки, риса и других круп
Altynai Djakipova 2 пост - не голод!
согревающий постный суп. Стакан фасоли замачиваем в холодной воде на 3–4 часа, воду сливаем, а фасоль перекладываем в кастрюлю, заливаем 2 л холодной воды и варим до готовности. добавляем две нарезанные кубиками картофелины и продолжаем варить. натираем на крупной терке морковь и луковицу, слегка обжариваем в масле и вводим зажарку в суп.
Убираем кастрюлю с огня, добавляем в суп лавровый лист, соль и перец по вкусу,
а также сушеный укроп и 4–5 ядер измельченных грецких орехов.

салат из авокадо. очищаем апельсин от кожуры, разделяем на дольки и удаляем пленочки. Далее подготавливаем авокадо: снимаем кожуру, извлекаем косточку и нарезаем тонкими полосками Красный, желтый и зеленый сладкий перец также нарезаем полосками. Смешиваем все ингредиенты в миске
Altynai Djakipova Пирог из сухофруктов будет вполне уместен. Стакан кураги и изюма заливаем кипятком и даем настояться. Тем временем пропускаем через мясорубку по половине лимона и апельсина и заливаем их 300 мл крепкого черного чая с 1 ст. л. меда. Сухофрукты откидываем на дуршлаг, смешиваем с цитрусами и добавляем к ним по горсти измельченного миндаля и грецких орехов. Далее всыпаем 1 стакан просеянной муки, вводим 1 ч. л. гашеной соды, 3 ст. л. оливкового масла и замешиваем тесто. Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой,
пост- это осознанное воздержание от любых наслаждений с пониманием дела. тут душа должна участвовать. а тупое воздержание от еды толку не даст. проверено.
ЕА
Екатерина Ахромкина
57 280
это не возможно-там по дням есть мясопустные дни есть дни когда можно масло
когда вообще нельзя ничего кроме овощей, таблица нужна
Елена Гром
Елена Гром
70 868
Пост-это не меню, а послушание и молитвы!
Людмила Федюнина
Людмила Федюнина
66 929
Но пост-элементарный прием дрессуры животных, дешевый и очень действенный, прекрасно работает и на людях.... по окончанию поста, можно будет есть и трахаться и люди радуются, обязательно в конце поста---церковный непонятный праздник.
ЮЕ
Юля Емельянова
78 180
Хотела сказать, а выше уже Анабелла полностью выразила мои мысли. Зачем поддаваться влиянию моды на пост, выискивая постные рецептики повкуснее? Бред какой то... Не держите пост тогда
Гаяне Мирзоян
Гаяне Мирзоян
13 940
каши, овощи, фрукты, бобовые
Оксана Чаплинская
Оксана Чаплинская
925

Похожие вопросы