Блюда для торжества, праздника

Какие блюда у Вас на праздничном столе чаще всего?)))

Всё как всегда: оливье, шуба, мясное что-то, нарезки, салаты разные, алкоголь, выпечка.
Лана Климуть
Лана Климуть
53 740
Лучший ответ
Штрудли.
Ингредиенты для "Штрудли"
Мясо — 300 г
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное
Соль
Сода
Мука
Вода — 250 мл
Рецепт "Штрудли"

Мясо нарезать кусками по 30 -40 г, быстро обжарить в сотейнике или жаровне до образования румяной корочки, посолить, поперчить, добавить порезанный лук. Далее медленно продолжаем обжаривание на маленьком огне. Когда лук подрумянится слегка, добавляем некрупно нарезанный картофель, перемешиваем и добавляем 250 мл воды.
Пока готовится мясо, делаем тесто:
250 мл воды, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, добавляем муки и замешиваем мягкое тесто. Разделяем его на 4 колобка и каждый раскатываем в лепешку толщиной 2 -3 мм. Поверхность лепешек смазываем растительным маслом, сворачиваем рулетом и нарезаем поперек длиной 3 -4 см.

Когда мясо с картошкой закипят, сверху укладываем рулетики, плотно закрываем крышку и выдерживаем на сильном пламени 3 -4 минуты, затем пламя уменьшаем до минимума, и через 40 минут ваше блюдо готово.

1. Крышку во время приготовления открывать нельзя, т. к. рулетики из теста готовятся на пару.
2. Воды в мясо с картошкой вливается ровно столько, сколько вы возьмете на тесто.
3. Если не съели свежеприготовленное, то наутро, поджарив и залив яйцом, получите сытный и вкусный завтрак.
Наталья Григорьева приятного аппетита!
мы не повторяемся обычно, поэтому каких-то традиционных блюд, включая салаты, нет
мы любим пробовать новое.
А вам то не все равно? . Вы на все свои 13 вопросов (только в данной категории, за последние 15 минут) ответы уже ПРОЧИТАЛИ.
Людей отвечающих уважать надо, хоть немножко ((((((
Юля Волкова
Юля Волкова
72 224
оливьешка и шуба
Елена Козулина
Елена Козулина
35 666
долма. похлова
я любитель салатов. Королевский из печени куриной, из окорочка салат, салат восточный, салат из кальмаров. а так-ещё пирог из капусты с рыбой, жульен с грибами и ветчиной
салаты и закуски: бутерброды, канапе и так далее.