что приготовить на день рождения для 16 летних подростков?

В таком возрасте стол почти не важен.
Нормально отправить в кафешку даже.

ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ,
Берём кирпичик свежего ржаного хлеба и разрезаем его вдоль на 4 части (нож требуется длинный, тонкий и очень острый) . 1.Нижний слой намазываем слегка размягчённым сливочным маслом, затем томатной пастой. Сверху располагаем "черепицей" тонкие ломтики сыра ( типа гауда, эмменталь, атлет ) . Завершают слой оливки (без косточек) , порезанные кружочками или на половинки.
2. Второй корж также намазываем слив. маслом, переворачиваем и кладём на нижний "намасленной" стороной. Сверху покрываем толстым слоем плавленого сыра, посыпаем рубленой зеленью, раскладываем тонкие ломтики ветчины и кружочки помидоров. 3. Третью часть кирпичика опять же намазываем маслом, переворачиваем, накладываем на помидорный слой. Отдельно перемешиваем творожный сыр и сыр типа рокфор, бри, растираем со сметаной и рубленой зеленью, намазываем на хлеб, посыпаем чёрным молотым перцем, накрываем тонкими дольками сладкого перца, желательно разных цветов. 4. На всё наше сооружение кладём четвёртую-верхнюю часть буханки, смазанную снизу слив. маслом.
Хлеб плотно заворачиваем в пищевую фольгу и ставим в холодильник на 2-3 часа. Подавая на стол, нарезаем на ломтики тем же длинным, тонким и очень острым ножом.

боулинг на пару часов, бассейн или на худой конец билеты в кино и деньги на кафешку.. дома сидеть и застолье устраивать-вчерашний день....

Мы устраивали праздник на природе, но сейчас, наверное, холодновато будет)) )
А из готовки, лучше всего у шестнадцатилетних «оболтусов» разошлись киши домашние и закуски на «один укус» . Салат их не особенно вдохновляют, если только опять-таки они упакованы в питу или корзиночку, чтоб схватил и побежал)) ) Горячее, тоже удобно порционно и разнообразно (барышни в этом возрасте, оказывается, обожают сидеть на диетах) . Зато мороженное с фруктовыми дополнениями – все очень уважают)) )
Но, еще раз повторю, они были на природе и к столу подтягивались только при желании что-нибудь выпить или укусить)) )

нуу вообще лучше дать денег на развлекуху и кафе
а если уж дома, то пиццу салаты, бутеры, фрукты, торт и алкоголь

Не маленькие детки уже, спросите их, что бы хотели...

Побольше фри, пиццы, салатиков там разных... и алкоголя)) )
Главное торт со свечками и фотоаппарат)

Приготовте вкусную домашнюю едую
Пельмени своего приготовления или манты.
Салаты как на новый год вкусные.
Они растут и сьедят все!
У моей дочери однокласники до сих пор вспоминают манты, которые я приготовила на ее день рождение. Хотя прошло уже много лет.
А бывало нажарю пирожков с картошкой, прихожу, а на дне кастрюли несколько штук осталось. Ребята сьели.
Главное прием, чтобы был хороший, от чистого сердца. Чтобы весело было и они были не скованы. А пили у нас только шампанское и сок.
Для настроения этого достаточно.

вообще мы в этом возрасте все-все сами делали

можно отправть их в кафешку

у моей дочи неделю назад было день рожление, были в бане, потом дома: делала бутики с красной рыбкой, сырный салатик на чипсах, пицу, салатики разные.

будылку водки на рыло, и приготовьте помещение чтоб их складывать;)