Почему стоит выбрать и, может быть даже, опробовать горячие блюда на новый год Лошади задолго до 31 декабря? Да потому что самое лучшее праздничное меню – продуманное заранее. С ним всё приготовится вовремя и как нужно, и все присутствующие оценят кулинарный талант хозяйки по достоинству.
у людей ещё есть время и желание готовить. я максимум что сделаю, это сварю пюрешку, и то не факт. остальное просто куплю: курицу гриль, колбаску, полкило оливье, соленья, всякие салатики корейские и ещё что-нибудь по мелочи. и так каждый год.
Мясо в горшке. Мясо-лук-мясо-лук.. . сверху майонез и сыр. Никакой воды!
Чем хорошо? Можно подготовить немного заранее, потом в духовку метнуть на час или два. И постоять может горячим, пока гости салаты трескают. Сочно, вкусно и не трудоемко. А то к НГ уже ноги отваливаются...
шашлык водка оливье селёдка в шубе
На мой, исключительно субъективный взгляд, стол на Новый год должен быть необычным, не таким как, к примеру, на День рождение или обычный ужин. Мандаринчики с тортиком тоже не подходят, хотя бы потому что на следующий день тоже что-то кушать надо, а жевать вчерашний борщ с котлетами вряд ли кто захочет)) ) Да и гости, обычно, в первые несколько дней Нового года не переводятся, а вставать в праздник за плиту - это ж сколько мазохизма должно быть в человеке)) ) Исходя из таких позиций готовлю обычно много - мясо, рыба, выпечка, но меню продумываю месяца за два, распределяю по времени готовку таким образом, чтобы успеть и выспаться, и привести себя в праздничную форму, и за столом с гостями сидеть без беготни)))
как всё вкуснооооо!!! аж слюнки текут, скорее=бы новый год!!
A KAK ZE DUH PRAZDNIKA ESLI NE GOTOVIT NA TO VED ETO PRAZDNIK A V SUPERMARKETAH MI I TAK CELYI GOD EDIM !!!
VSEGDA V MODE BUTERBRODY IZ KARASNOI RIBY ILI IKRY, SALATY,SLADOSTI NELZIA SEBE OTKAZIVAT KAK GOD VSTRETISH TAK I PROVEDIOSH
Салатик с киви200 г. вареной куриной грудки; 2 киви, 1/2 ст. распаренного чернослива; 1 небольшая горсть орехов; 1 ч. л. лимонного сока; легкий майонез для заправки; листья салата и чернослив для украшения. Киви очистить от кожицы, один киви порезать маленькими кубиками, а другой нарезать красивыми ломтиками и отложить их для украшения. Грудку и чернослив порезать кусочками, орехи подробить. Все ингредиенты смешать, заправить лимонным соком и майонезом, выложить на листья салата, украсить ломтиками киви и черносливом с салатом. Мясо в шубкеСвинина 700 гр, картофель 5 шт. , яйцо 2, мука 3 ст. ложки, сметана 2 ст. ложки. , лук репчатый - 2 шт. , чеснок, зелень, сливки - 200 мл, соль, специи по вкусу. Мясо нарезать на отбивные, отбить, на крупной терке потереть сырой картофель, мелко нарезать репчатый лук, зелень, измельченный чеснок, перемешать. Посолить, поперчить, добавить специи, яйца, сметану и муку. Все перемешать. На раскаленную сковородку налить масло, обжарить мясо в "шубке". Выложить обжаренные отбивные на противень, смазанный маслом и залить все сливками и отправить в разогретую до 200 градусов духовку буквально на 10-15 минут.
