Какие лучше сделать еще блюда!

КУРИЦА НА БУТЫЛКЕ

курица

бутылка из-под пива

специи



НАМ НУЖНЫ ПУСТЫЕ БУТЫЛКИ.



Берем курицу, замоченную в специях и соли ( я
люблю перец красный, черный, соль) , насаживаем ее сверху на заполненную водой
бутылку, ставим на противень, в него тоже водички поливаем, чтобы вытопившийся
жир не горел, и запускаем в духовку минут на 40 примерно. Все зависит от
духовки и от размеров курицы, в мою духовку большие куры на влезают.

Получается как гриль, а то и лучше - очень
вкусный рецепт! ================================



КАЛЬМАРЫ В БАНКЕ



100-200 г кальмаров

1 луковица

1 морковь

специи



Очень интересно получилось. Необычный, но вкусный рецепт!




Кальмары почистить, нарезать. Луковицу мелко порезать, а
морковку на терке потереть.

Перемешать с кальмарами, посолить, поперчить сбрызнуть
оливковым маслом, лавровый лист и несколько горошин душистого перчика.



Взять смесь из кальмаров, поместить в литровую банку так, чтобы не доходила смесь до краёв
(по плечики банки) .



Накрыть сложенной фольгой и ставить в ХОЛОДНУЮ духовку.
Готовится примерно 1 час при 180 градусах. Получаются нежные и ароматные кальмары в банке.

====================================================

Свинина с ананасами
1 кг свиной вырезки
банка консервированных
ананасов
200 г твердого сыра
соль
перец
листья салата
сладкая паприка
майонез






Свинину вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски, толщиной около 0,5
см. Хорошенько отбить, посолить и поперчить по вкусу. Из банки консервированных
ананасов слить сок и замачить свинину в этой жидкости часа на 3,5. Ананас
нарезать мелким кубиком, сыр натереть на терке. Противень смазать сливочным
маслом, выложить куски свинины, пердварительно смазанные майонезом. На каждый
кусок мяса выложить квадратики ананасов, посыпать тертым сыром и красной
сладкой паприкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до
готовности мяса.

на мероприятие лучше готовить блюда в которых уверен - ато можно
опозориться

Да в инете полно рецептов! а выбирай то, что можешь приготовить не напрягаясь

если хотите десертик, то можно испечь открытый пирог с яблоками (если интересен рецепт пишите )