Меню на день рождения ?

Все зависит от Ваших финансовых возможностей и возрастного ценза гостей, а фантазировать можно бесконечно.
Пицца сойдет если у Вас студенческая компания. Суши может есть далеко не каждый. Мини закуски, канапе подойдут однозначно. Сырная и мясная нарезка, язык заливной, бутеры с рыбой или икрой, салат не "оливье", закуска из баклажан, что-то из домашних заготовок, а если гости люди постарше, то хорошо бы холодец приготовить.

На горячее на выбор

Рулетики из свинины с любой начинкой

котлеты по "киевски"

фаршированные куриные окорочка

утка с яблоками

Свинина с ананасом блюдо сочное и красивое.

ну, если хочется такого... то почему обязательно дома- в ресторан, там будут и минизакусочки, и виски и шампусик... Только дома заготовь кастрюльку котлеток, как придешь, так поешь, а то на голодный желудок спать как-то не комильфо

Отлично ты придумал - фуршет. Отлично подойдут к такому столу канапе ( см. интернет ) . Вот пара фоток .Для девушек из фруктов !Удачи !!!

ученик, если хватает денег - своди друзей в ресторан) ) А то я представляю эту домашнюю пиццу, и суши.. . да залить сверху виски и шампанским) ) В ресторане или кафе хоть вести себя будете прилично))

Надоело дома - иди в кафе, в суши-бар.

Закуски из лаваша! 13 вариантов

Развернуть лаваш (тонкий) , положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.

Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.

Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез,
перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра,
чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской
моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке) , майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.