Блюда для торжества, праздника

Уважаемые хозяюшки, поделитесь вашим любимым рецептом теста для пиццы

1 ст муки, 0.5 ч. л. сахара, 0.5 ч. л. соли, 1/3 ст. воды комнатной температуры, в которую длбавить 2-3 ст. л. растительного масла, 1 ч .л. сухих хороших проверенных дрожжей. Смешать все сыпучие ингредиенты, добавьте

воды и замесите эластичное тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить на 40-50 мин в теплое место. Оно увеличится в объеме. Время вышло, тесто подошло! Готовьте с удовольствием! Делаю пиццу по такому рецепту лет 15. Все довольны, тесто вкусное и
Валентина Ципленкова
Валентина Ципленкова
2 059
Лучший ответ
Делаю точно такое, как Маргарита. Это лучшее тесто
Рецепт теста для пиццы только один! Мука, вода, дрожжи, немного сахара и оливковое масло! Масло добавляется в конце замеса, что бы не мешать работать дрожжам!
Галя Овчарова
Галя Овчарова
52 607
Марина Попова Может я удивлю, но вот прямо сейчас могу назвать 6 рецептов теста для разных типов пиццы, сладкой, сливочной, рыбной, грибной/бобовой, мясной, фруктовой, многокомпонентной. Так что это дело бооолее тонкое ;)
Марина Попова Кстати есть сливочная пицца с вашим именем, вот только вспомнил.
Вода, масло подсолнечное, соль, сахар, дрожжи, мука.
Дарья Васькова
Дарья Васькова
17 452
Тесто для тонкой пиццы.
Молоко (вода) - 200 мл.
Мука - 330 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сухие дрожжи - 7 г.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 0,5 - 0,25 ч. л. (по вкусу)

В теплом молоке (воде) растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10
минут. Если дрожжи быстродействующие, этот шаг можно пропустить. Муку
просеять с солью, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5
минут до получения гладкого теста.
Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром и положить в смазанную емкость. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 35 - 40 минут. Подошедшее тесто разделить на две части и раскатать (растянуть) тонкие лепешки.
А начинка уже на ваше усмотрение.
Мария Лыкова
Мария Лыкова
13 595
Тонкое тесто для пиццы
Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое. Вам понадобится: Мука (сколько муки, столько и теста выйдет) На каждые 100 гр. муки 1 ч. л. оливк. масла. Молоко (или вода) Приготовление: В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку