Блюда для торжества, праздника

Что приготовить на Новый год? Что приготовить на Новый год?

Все зависит вот от этого содержимого)) можно бутерброды с черной икрой, а можно и селедочку с картошкой))
Elena Slukina
Elena Slukina
77 792
Лучший ответ
шашлык
Альбина Голубь
Альбина Голубь
57 584
-салат в сырной корзинке
-ветчинные рулетики в винном соусе
-куриное филе в апельсиново-ореховой панировке
палтус по-гречески или
-пангасиус под соусом бешамель
Лена Дробинина
Лена Дробинина
86 138
шашлык
сосиски отварить
Рассчитывайте на свои финансы это первое, второе-количество человек, третье пожелания этих людей. В каждой семье свои любимые и неизменные блюда.
Сегодня только 17 ноября. Еще целых 1,5 месяца до этого знаменательного дня - вы не боитесь так наперед планировать?
Olesya Zubik
Olesya Zubik
19 674
Аннэт Антонова а чего бояться?)
ничего. Максимум-пару бутербродиков
Горячее, салаты и закуску ;)
Мясо по-французски:

1 кг. телятины
4 луковицы среднего размера
6 небольших картофелин
150 г. сыра твердых сортов
300 мл. мясного бульона
200 мл. сливок
2 ст. л. муки
50 г. сливочного масла
соль
перец черный молотый
мускатный орех
Приготовление:

Мясо нарезаем пластами шириной около 1 см, накрываем пленкой и хорошенько отбиваем. Клубни картофеля промываем, отчищаем и нарезаем небольшими ломтиками. Сыр натираем на крупной терке, а лук измельчаем кольцами. Теперь приготовим соус. Для этого, немного обжарим муку на сковороде. После добавим сливочное масло, бульон и сливки. Приправим солью и мускатным орехом. Соус необходимо постоянно помешивать, а достигнув необходимой густоты снимем с огня.

Теперь укладываем все в смазанную растительным маслом форму в следующей последовательности: картофель, мясо и лук. Залив все соусом, помещаем в духовой шкаф и запекаем в течении часа при температуре 200 градусов. В конце, блюдо необходимо посыпать сыром и поместить обратно в духовку, для того, чтобы сыр расплавился.
http://howcooktasty.ru/myaso-na-novyj-god.html
Салат из куриного филе, чернослива, ананаса и грецких орехов
Салат по-королевски

Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г

Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Торт Ёлку