На Новый год вы готовите 30 или 31 декабря?

рыбу засолю за 2 дня до 31. яблочный сыр у меня дозревает. майонезный салат будет только один, "морская пена".
мясные закуски и сырная тарелка готовки не требуют, соленые грибы, капуста и огурчики у нас свои. даже маринованные сливы есть. но это наш секрет.))) икры в этом году не получилось))). а, да. баклажанная есть. своя.
хурмы много, груш, киви. мороженое.

уже многие блюда переготовила и поела - не понимаю почему именно в эту ночь нужно есть оливье нашенское или селёдку \\ а холодец я зимой вообще варю часто потому что это недорого и полезней чем колбаса

31 конечно

не готовлю. в ресторане отмечаю

И 30 и 31.

Начну готовить, вообще, в ближайшие выходные

Много не готовлю, поэтому почти всё( кроме фаршированного карпа и заливного языка) делаю 31.12

Заливное 30, а практически все остальное 31. Но что-то, например, рыбу по-викингски, и 1-го

Такое впечатление складывается за пару недель до НГ, что наши люди ни ДО не живут, ни ПОСЛЕ не собираются. ))))
31-го обычно весь день проводим вне дома, к полуночи на столе собираю пару салатов, мясные, рыбные, овощные ассорти, фрукты. Заготовки делаю заранее, скомпоновать, заправить, разложить - вопрос десяти минут.

Хлеб нарезаю 29-го.

Вообще не готовлю.
Не понимаю эту жраловку НОЧЬЮ.

Часть 30, часть 31

Смотря что. 30 варю всё на салаты, делаю те салаты, которым лучше пропитаться или настояться; если надо - мариную мясо. А традиционный темный рождественский кекс пеку в ноябре, и месяц-два он вызревает, становится вкуснее

31)

30 я работаю, поэтому 31.
Но овощи отварю, блины пожарю и прочие заготовки сделаю в ночь на 31

31.

заранее только холодец, либо заливное. А так всё свеженькое, к столу)