Блюда для торжества, праздника

Что на новый год готовить будете? Есть интересные рецепты салатиков?

Я вот кроме стандартного Оливье, хочу сделать "Гнездо глухаря" и новогодний салат "Безумный" - с печенью трески. Какие есть еще варианты?
Салат морковный с кусочками обжаренного лосося ...
Олеся Астапенко
Олеся Астапенко
31 160
Лучший ответ
Татьяна Подольская Это интересно... Есть ссылка на рецепт?
только оливье- и то символически. А такое гнездо у нас никто есть не станет однозначно, как впрочем и другие салаты. Отдельно всё нарезаем уж лет 15-20
два осетра в морозилке. угря половина копченого.. две банки икры.. и у меня на каждый день здоровая еда.. так уж повелось..
Оливье с кальмарами, копченная скумбрия вместо селедки под шубой, мимоза с копченной мойвой, а не с рыбой из банки, из морской капусты с овощной смесью типа мексиканской, кальмарами, креветками и с яйцом, куриица с аанасом и грибами.
А вместо майонеза сырную заправку - мягкий сыр типа сиртаки и немного оливкового масла.
Сходный вариант. Варим яйцо до крутизны, трём сыр, лук мелко режем. В бадейке измельчаем печень трески, туда ссыпаем вышеперечисленное, перемешиваем.
Ой, на голод пробило (смеюсь), пойду шакалить по холодильнику))
Света Резедент
Света Резедент
89 601
Татьяна Подольская Я чувствую, что тоже скоро к нему пойду))
И кто это печень трески добывать будет, в баночку закатывать и по всем магазинам развозить, легче этикеток наксерить и приклеить, печень попугайчика например...
Интересного ничего, да и не может в наше время быть, холодец может быть сварю, оливье по советски и из печени трески, ну может еще винегрет или под шубой
Помимо популянрных - Шубы, Оливье, Мимозы - можно сделать:
Еврейский: ladyandcity.ru/articles/salaty/salat_evreyskiy/
Сытный: ladyandcity.ru/articles/salaty/salat_sytnyy_s_syrovyalenoy_grudinkoy_i_fasolyu/
Они очень вкусные.
Мы их обязательно к НГ готовим.
Майонезом надо гнездо покапать чтоб не в сухомятку поедать.
Татьяна Подольская Учту. Первый раз буду делать. Вы грибы добавляете? А то мнения расходятся, надо их туда, или не надо..
Утка фаршированная курагой сойдёт за салат?
***volga ***
***volga ***
44 231
Татьяна Подольская Сойдет)) Слюнки потекли))
Меня на кабанчика на вертеле пригласили. Так что готовить не буду.
Может помидорки куплю с огурками и ещё зелень какую...
Татьяна Подольская Звучит вкусно)
Я вот хочу салат, генерал, приготовить. Рецепт нашла. там просто. На подобие селедки под шубой. только вместо селедки отварное мясо порезаное кубиками. А дальше как обычно. укладывают слоями. промазывают майонезом
Ариша Кухарь
Ариша Кухарь
13 698
Оксана Полюткина а вместо селёдки также можно морскую капусту или искусственную красную икру
Салат листовой или капуста пекинская нашинковать, огурец свежий кубиком, яйца куриные кубиком или ещё лучше перепелиные половинками, креветки (мелкие червячками), чеснок давленый, майонез. Название не помню.
Tatiana Ermolenko
Tatiana Ermolenko
4 137

Похожие вопросы