Меню на День 31 декабря какое у вас?

) Обычно нахватаются, пока салаты режут)
И кашу на завтрак и суп на обед никто не отменял.
И поужинать часов в 8 не помешает - картошечку и что-нибудь лёгкое.

Холодец.. голубцы или манты

Холодец обычно всегда уже готов, и отбивнушки какие-нибудь держу. Это для домашних.
Самой вполне хватает "снятия проб" в процессе готовки.)
...Немножко не в тему, но "охранять салаты" напомнило старый чернушный анекдот.
Умирает старый еврей. По дому разносятся упоительные ароматы большой готовки на кухне. Он из последних сил подзывает внука: "Пойди, попроси у бабушки кусочек фаршироваанной рыбы, так хочется напоследок перед смертью!" Внук прибегает с кухни с ответом: "Бабушка сказала НЕТ! Это НА ПОТОМ!"))

До новогоднего стола обычно питаемся заливным (несколько тарелок делаю, вот одну-две успеваем до вечера), нарезкой мясной/рыбной, кусочничаем...

на две сотни евров идем в ресторан с мужем и будем угощаться что подадут..

Салаты - оливье с кальмарами, копченная скумбрия под шубой, мимоза с копченной мойвой, курица с ананасом.
Еще будет несколько горячих. А пока будет все готовится, то внучки наделают своих любимых ленивых пицц. Вот ими и перекусим. Между дегустациями блюд

а я не страдаю новогодней фабрикой кухней, у меня обычное рядовое меню+шампанское. если хочется чего т такого, то иду, покупаю, готовлю, а не приурочиваю к празднику

Курица гриль, Оливье, салат из курицы, грибов и сыра, торт, сок гранатовый.

Самогон да оливье

Гусь шуба оливье

Курица в духовке