Чем угостить родственников из Монголии? приперлись погостить месяцок, уже не знаю, чем и угощать=)

МОНГОЛЬСКАЯ КУХНЯ

Аруул – засушенный творог из любого молока. Для его приготовления молоко подогревают до свертывания, процеживают. Полученную массу раскатывают, разделывают на небольшие куски и сушат на солнце до полного затвердения.
Архи – молочный самогон.
Бахан – блюдо из козленка, запеченного прямо в шкуре.
Борц – вяленое мясо.
Бислаг – сыр.
Бодог – козье мясо, запеченное в желудке животного.
Бузы – варёные на пару манты.
Бяслаг – род сыра, приготовленного из пресного творога без соли, отжатого и спрессованного.
Грут – творог, высушенный мелкими комочками.
Кумыс – сырое кобылье молоко, сбитое до получения пенистой кисловатой жидкости.
Ором – толстые пенки от длительного кипячения молока в котле на медленном огне.
Тарак – кипяченое молоко со снятой пенкой, сквашенное специальной закваской.
Хорхог – мясо, тушёное в закрытом металлическом котле.
Хар шул – бульон, получившийся в результате варки бараньего мяса и субпродуктов с мелко нарезанным отварным мясом и луком.
Цуйван – лапша, приготовленная на пару и затем обжаренная с мясом и овощами.
Хоторгойн шухан – кровяная колбаса, начинённая нарезанными полосками мяса или мясных субпродуктов.
Хушур – чебурек небольшого размера, начинённый мелко нарезанным мясом.
Шар тос – топлёное масло.
Шарсан элиг – печень без соли, завернутая в кусочек брюшины и поджаренная на деревянных палочках в течение нескольких минут на огне.
Шол – похлебка, при приготовлении которой борц крошится мелкими кусочками, варится в котле 10¬15 минут с добавлением небольшого количества, крупы, лука и соли.
Цусан хиам – кровяная колбаса.

Рецепты от вождя:
Гы гы - шарики козьих наков в собственном соку))))
Ням ням -сушёные бараньи пиписки)
Буль буль - спиртовая настойка на мышах)

Овсяной кашей... пусть привыкают к нашей жизни)))" завалить"лошадь у нас не судьба ((

закопайкой угостите. они это любят

Водку они любят. И вареную баранину. . Рыбу им не давайте, корнеплоды не нужно. Рис едят.

Своими семейными блюдами. Не монгольскими же. Монгольских они дома наедятся. Не для того мы едем в другие страны, чтобы есть щи да кашу.
Или вы стесняетесь своей стряпни? Это другое дело)) ведите в кабак

они поди от конины и кумыса сбежали...

Сделай окрошку, селедку с картошкой, пельмени

А что тебе советовать, в твоей деревне только вся твоя родня, троллик ты наш....

блины пироги пирожки пицца
вторые жаркое разные
супы борщи рассольники солянки щи...,

как чем, деликатесами, лягушачьими лапками, фуагрой, хамоном пармезаном с макаронами, омарами, ты что нищий?

Мясом не удивишь... Если вот только-холодец? Студень. Должно понравиться. Может быть грибной супчик. Молочка, сыр, творог-не удивить. Рыбу не жрут. Хотя вот с пивом вяленой воблой или корюшкой можно и удивить. Остаётся алкоголь. Реально я бы угостил "Полугаром",ну или деревенским самогоном.

То же что и себе.

попробуй рыбой угостить...

навари им баранины с бульоном скажи это унас баранина по чингисхановски

Рога, копыта, кумыс.

Да можно хоть чем, спросите чего они хотят