
	Блюда для торжества, праздника
	
		
		
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Главные блюда на новогоднем столе???
Без чего не обходится ваш стол на НГ???

	
	
	
У нас сациви, голубцы, Оливье
				
							Мясо в духовке и свежие овощи ..ведёрко .
				
							Салатоприемник своей морды)
				
							Шампанское Абрау-Дюрсо (Дом Периньон мне не по деньгам). Икра нерки из "Дары Камчатки". Крабы- тоже оттуда. Мандарины из Абхазии. Мы много не едим.
				
									Без отбивных в кляре и свинины в виде шашлыка или в духовке
				
							Шампанское и мандарины..., это святое )))
				
							Шампанское и мандарины. Остальное вариативно
				
							У нас новогодний стол невозможен без холодца. Салаты могут меняться (оливье на этот праздник вообще не делаем, потому как во-первых, считаем его слишком скучным и повседневным, а во-вторых, вообще не очень любим - пару раз в году едим). Горячие блюда тоже меняются, но они всегда мясные, редко когда рыбу запекаем. Мандарины - обязательный атрибут. Шампанское, как и оливье, не употребляем.
				
							оливье и холодец
				
							Икра, мандарины, холодец.
				
							Без шампанского.
				
							запеченное мясо/птица
утка на этот нг
				
									утка на этот нг
								
									Виктория Шевченко								
								как утицу делать будешь? сам размышляю может ее сготовить... в апельсиновом маринаде или в вине чего то поднадоела... 
а ты цесарку когда нибудь готовила?
											а ты цесарку когда нибудь готовила?
рыба, икра, креветки
фото прошлых двух лет. и в этом году что-нибудь придумаю с морепродуктами


				
							фото прошлых двух лет. и в этом году что-нибудь придумаю с морепродуктами


шуба
				
							Фуагра и шампанское.
				
							Когда была маленькая готовили утку или гуся с капустой, яблоками, язык с картофельным пюре, заливное (это холодец так называли) и шоколадный торт с грецкими орехами.
А теперь я в эту ночь сплю и ничего не готовлю. Как правило и пост обычно бывает Великий часто уже в Новый год.
				
							А теперь я в эту ночь сплю и ничего не готовлю. Как правило и пост обычно бывает Великий часто уже в Новый год.
я банален. ложка оливье и мандаринка+бокал правильно охлажденного шампанского (или игристого) брют.
остальное по настроению месту и компании.
вот как то встречали НГ в компании французских гостей.
на столе чего только не было включая эскарго по бургундски всяких с сахалина привезенных гребешков икры и прочих крабов.
а вот когда я на 1 января сварил солянку и телячьи запеченые котлеты сбацал под бешамель с сыром +пюрешка-сожрали все как миленькие. а улитки то остались)))
				
							остальное по настроению месту и компании.
вот как то встречали НГ в компании французских гостей.
на столе чего только не было включая эскарго по бургундски всяких с сахалина привезенных гребешков икры и прочих крабов.
а вот когда я на 1 января сварил солянку и телячьи запеченые котлеты сбацал под бешамель с сыром +пюрешка-сожрали все как миленькие. а улитки то остались)))
Мандарины, апельсины, бананы, салаты "Оливье","Крабовый" и "Мимоза" у нас всегда, остальное периодически варьируется
				
							оливье, крабовый, картошечка с мясом по французски
				
							у нас как то нет стандарта, смотря где отмечаем)) в этом году друзей зовем на гриль пати, муж СтейкМастер подарил, теперь можно быстро и просто даже нашу компашку накормить и удивить
				
							Главные приятные люди за столом. Я имею в виду приятных собеседников. Еда вторична.
				
							Селёдка по шубой
				
							Ни один Новогодний стол не обходится без селедки по шубой.
Очень оригинальный рецепт селедки в картофельных тарталетках.
https://www.youtube.com/watch?v=22tZAmHJ6ds
				
							Очень оригинальный рецепт селедки в картофельных тарталетках.
https://www.youtube.com/watch?v=22tZAmHJ6ds
Оливье, пивас, картошка
				
							Царская шуба
				
							Похожие вопросы
- Сновым годом!! ! Какое ваше главное блюдо на новогодним столе, без которого новый год не праздник?
- Для вас самое главное блюдо на новогоднем столе это-...
- Что будешь готовить главным блюдом на новогодний стол?
- Какое нибудь вкусное блюдо для новогоднего стола
- Какое блюдо будет главным на Вашем новогоднем столе?
- Какое коронное блюдо будет главным на Вашем Новогоднем столе? если можно рецепт.
- Без какого блюда немыслим новогодний стол?
- Какое у вас главное блюдо на праздничном столе, на новый год?
- Блюда к Новогоднему столу (из риса)...
- Какие блюда на новогоднем столе были у ваших родителей, бабушек и дедушек лет 50-60 назад???
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						
(это игристое) https://wine-shopper.ru/jaume-serra-cristalino-0-75l/ тут по акции вообще за 486.
ну или розовое Нувиано.
все вкуснее чем абрау...