Блюда для торжества, праздника

Главные блюда на новогоднем столе???

Без чего не обходится ваш стол на НГ???
У нас сациви, голубцы, Оливье
Наталья Меркушова
Наталья Меркушова
40 740
Лучший ответ
Мясо в духовке и свежие овощи ..ведёрко .
Е!
Елена !!!
98 773
Салатоприемник своей морды)
Шампанское Абрау-Дюрсо (Дом Периньон мне не по деньгам). Икра нерки из "Дары Камчатки". Крабы- тоже оттуда. Мандарины из Абхазии. Мы много не едим.
Виктория Шевченко если вам по деньгам до 600 р на шампанское потратить купите лучше испанкую каву.
(это игристое) https://wine-shopper.ru/jaume-serra-cristalino-0-75l/ тут по акции вообще за 486.
ну или розовое Нувиано.
все вкуснее чем абрау...
Без отбивных в кляре и свинины в виде шашлыка или в духовке
Марина ***
Марина ***
60 746
Шампанское и мандарины..., это святое )))
Шампанское и мандарины. Остальное вариативно
Алена Захарина
Алена Захарина
82 697
У нас новогодний стол невозможен без холодца. Салаты могут меняться (оливье на этот праздник вообще не делаем, потому как во-первых, считаем его слишком скучным и повседневным, а во-вторых, вообще не очень любим - пару раз в году едим). Горячие блюда тоже меняются, но они всегда мясные, редко когда рыбу запекаем. Мандарины - обязательный атрибут. Шампанское, как и оливье, не употребляем.
оливье и холодец
Икра, мандарины, холодец.
Без шампанского.
Юлия Гольдина
Юлия Гольдина
66 820
запеченное мясо/птица
утка на этот нг
Галия Борашева
Галия Борашева
97 535
Виктория Шевченко как утицу делать будешь? сам размышляю может ее сготовить... в апельсиновом маринаде или в вине чего то поднадоела...
а ты цесарку когда нибудь готовила?
рыба, икра, креветки
фото прошлых двух лет. и в этом году что-нибудь придумаю с морепродуктами
шуба
Фуагра и шампанское.
Когда была маленькая готовили утку или гуся с капустой, яблоками, язык с картофельным пюре, заливное (это холодец так называли) и шоколадный торт с грецкими орехами.
А теперь я в эту ночь сплю и ничего не готовлю. Как правило и пост обычно бывает Великий часто уже в Новый год.
Надя Сухарева
Надя Сухарева
25 345
я банален. ложка оливье и мандаринка+бокал правильно охлажденного шампанского (или игристого) брют.
остальное по настроению месту и компании.
вот как то встречали НГ в компании французских гостей.
на столе чего только не было включая эскарго по бургундски всяких с сахалина привезенных гребешков икры и прочих крабов.
а вот когда я на 1 января сварил солянку и телячьи запеченые котлеты сбацал под бешамель с сыром +пюрешка-сожрали все как миленькие. а улитки то остались)))
Мандарины, апельсины, бананы, салаты "Оливье","Крабовый" и "Мимоза" у нас всегда, остальное периодически варьируется
Roksana Vini
Roksana Vini
20 503
оливье, крабовый, картошечка с мясом по французски
Laura *******
Laura *******
20 431
у нас как то нет стандарта, смотря где отмечаем)) в этом году друзей зовем на гриль пати, муж СтейкМастер подарил, теперь можно быстро и просто даже нашу компашку накормить и удивить
Главные приятные люди за столом. Я имею в виду приятных собеседников. Еда вторична.
Селёдка по шубой
Ни один Новогодний стол не обходится без селедки по шубой.
Очень оригинальный рецепт селедки в картофельных тарталетках.
https://www.youtube.com/watch?v=22tZAmHJ6ds
Оливье, пивас, картошка
Царская шуба