Блюда для торжества, праздника

Какую рыбу выбрать для пикника?

Тюлька
Света Губайдулина
Света Губайдулина
17 034
Лучший ответ
Скумбрия на мангале обалденно вкусна!) Честное слово. Запекайте целиком, на решетке (ну или как на фото)), вложив в брюшко дольки лимона и зелень. Предварительно рыбку просто смазать солью и перцем.
ЕШ
Елена Ш
65 907
отлично подойдет дорадо и тилапия.
Татьяна Гавриш
Татьяна Гавриш
83 118
Судак.
Лосось, скумбрия, сом. Можно и мойву на гриле.
Любое филе. Меня, вопреки всеобщей предвзятости, устраивает маринад кечунез + лук и специи. Получается сочно и вкусно. Делаем на решетке. Готовится вдвое быстрее мяса.
Не берите треску, судака, камбалу.... Они совсем без жира.
Для гриля нужна жирная рыба. Бери скумбрию. Она на гриле просто класс!
Брать только крупную треску или крупного минтая. (собственно говоря у нас минтая под видом трески часто и продают).
Лосось
AA
Adelina Angel
98 201
Рекомендую желтощёка.
какую муж притащит... или его самого)
Я бы минтай взял. Костей почти нет, цена привлекательная и готовится быстро.
А главное ..это вкусная рыба.
Рецепт... ну...
Такой посмотрите
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=583
Минтай вообще уникальная рыба. Можно многое сделать из нее.
Горбуша. Скумбрия
..красную..
возми ту в которой мало костей например камбалу выпотрошить срезать плавники очистить чешую смазать горчицей и солью лимон подайте отдельно кто то его любит а кто то не ест
Мы на даче запекаем на мангале судака в фольге. Голову и хвост лучше оставить. Посолить, в брюшко несколько несколько ломтиков лимона и укроп и много укропа в на фольгу (подушку из зелени)
OP
Olga Povor-K
48 502
Свежую, только что пойманную.
Анна Горбачёва
Анна Горбачёва
45 271
карп
Килька или лосось
Мила
Мила
5 347
Лучше друзей выбирать на пикник чем рыбу
Осётр... обалденная вещь
Елена Волкова
Елена Волкова
3 275