Что бы из продуктов взять на пикник? Будет мясо,свежие овощи,хлеб,выпивка,соус.Что бы ещё взять?

Я бы еще взяла фрукты, в общем что то на десерт немного :)

лаваш, соки

Сардельки с начинкой:

Заранее сваренные и очищенные от кожицы сардельки надрезаются вдоль, внутрь кладется чернослив – по три штуки в каждую. Все это оборачивается тонкими ломтиками бекона и скрепляется деревянной шпажкой
Такая заготовка очень удобна: несколько минут на решетке – и блюдо с золотистой корочкой готово.

Чесночный багет:

Теплое сливочное масло взбейте вместе с мелко порубленным чесноком и петрушкой, добавив также соль и белый перец. Затем разрежьте хлебный багет на половинки удобной длины и каждую смажьте этим чесночным маслом. Заверните кусочки в фольгу, на решетку и прогрейте.

Бутерброд по-датски:

Берете тонкий армянский лаваш, два пучка тархуна и какой-нибудь кавказский сыр типа сулугуни, желательно не очень соленый. На лаваш кладете сыр, рядом – тархун, можно еще добавить ломтик помидора или болгарского перца. Сворачиваете, обвязываете травинкой тархуна – и готова пряная трубочка, или, если хотите, бутерброд.

Картофель запеченный в фольге:

От рулона фольги оторвать квадратики примерно 20х20 или 30х30 сантиметров (зависит от ширины фольги) . В середину положить очищенный картофель, нарезанный кубиками (чем меньше кусочки, тем быстрее приготовится блюдо) , несколько ломтиков бекона, немного поперчить и посолить по вкусу, и сверху ломтик сыра. Фольга собирается мешочком и ставится на решетку-гриль. Минут через 10-15 ваша картошечка готова.

Маринованный лук:

Лучше всего подойдут сладкие салатные сорта лука: лиловый или белый. Лук нарежьте тонкими кольцами. Положите в дуршлаг и бланшируйте – обдайте кипятком. Выложите лук в миску и дайте ему немного остыть. Посолите, поперчите, добавьте немного сахарного песка, добавьте уксус и хорошенько перемешайте. Для красоты порежьте свежую зелень – укроп, петрушку.

Можно взять соленую рыбку к пиву, всегда есть любители!

Как Вам? Грудинка по домашнему.
Делаем круто посоленый отвар шелухи репчатого лука, как для покраски яиц. В кипящий отвар помещаем нарезанную кусками свинную брюшину с прослойками.
Куски в длину 10см. , ширину 5 - 7см. Кипятим 10 мин от точки кипения и снимаем с огня. Оставляем остывать продукт в воде до теплого состояния. Вынимаем и сушим чистой марлей, посыпаем красным или черным перчиком. Кому что нравится. Складываем на блюдо, можно обложить чесноком, и ставим в холодильник. Подается, как в виде бутерброда, так и отдельными кусочками в виде закуски к спиртному. Попробуйте, это вкусно.

Лосось по рыбацки.
Засоли. Семга - порода лососевых. Мы в море делали так. Снимали чешую, разрезали острым ножом по спинке вдоль хребта, удаляли внутренности. Брали 2/3 крупной соли и 1/3 сахара и натирали сверху, посыпали внутри и оборачивали в пергаментную бумагу, каждый день переворачивали, хранили в холоде. Через трое суток готово. Ничего вкуснее и красной рыбы нет. Попробуйте.

Многие знают, что козакам в походе некогда было разносолы готовить. Все в одном казане. Кулиш или кулеш - самое распространенное "блюдо" в казацком рационе. Берем пшенку и хорошенько промываем. Заливаем водой в кастрюле сверху на два пальца и одновременно закладываем порубленные копчености. Если по вашим соображениям полезно копчужки проварить получше, то сначала варим их до полуготовности, а после засыпаем промытую пшенку. На сковороде делаем зажарку и если есть грибы то делаем с ними. Лук и морковь, не жалеть,
на сале обжариваем с грибами шинкованными и в кулеш. Солим и доводим до состояния редкой каши или очень густой похлебки. Если была всякая зелень, естественно, добавляли и ее. Попробуйте, добродии, а на костерке с дымком, вообще натурально будет.

Салатики из свежих овощей с растительным маслом, в пластиковых контейнерах. Отлино подходят к мясу и их можно есть руками.

можно взять корейских салатов

Вы оливки забыли.

достаточно.

Лаваш, лимон, фрукты какие-нибудь.

возьмите немного охотничих колбасок или сосисек, пока мясо готовится вы сможете немного перекусить, и тогда мяса хватит на всех!!!!

Думаю можно еще взять фрукты.. . возможно даже мороженное, но самое главное Мезим Форте и Эспумизан =)))) а лучше всего - носилки и пару крепких ребят, которые вас бы уносили от переедания всяких вкустостей ^_^

Из продуктов вроде всё нормально, а взять надо побольше народу :)))

По опыту возмите с собой зеленый чай желательно жасминовый, Пищеварению помогает, и вкусно!

Маринованые грибы и дома приготовить горячие бутерброды

Мезим Форте))