Можно ли приготовить заварной крем без использования миксера?

смотря какой. но в большинстве случаев можно, либо с помощью такой пружинки на палочке, либо обычной вилкой. ведь до появления миксеров обходились как-то.

Конечно можно!.. как же раньше мы без миксера обходились?... только с помощью венчика...
я вообще не понимаю зачем для заварного крема даже венчик.., можно и просто ложкой обойтись постоянно помешивая (его взбивать не надо)..

да запросто.... а раньше как- ДО миксеров - делали?... венчиком.. веселкой.... вилкой....

вполне можно обойтись без миксера . только нужно иметь крепкие руки. я делаю заварной крем уже больше 50 лет. у нас не было никаких миксеров. я ничего не взбивала, использовала исключительно ложку. очень быстро размешивала маленькие порции масла, пока масса не становилась пышной. а сливки вообще взбивала двумя вилками в одной руке. у нас даже венчика не было.

Венчиком можно

Миксеры были не всегда, а заварной крем готовили. Следует вывод, заварной крем без миксера можно готовить.

Всю жизнь венчиком мешали и ничего, всё отлично получалось. Это сейчас нас разбалывали: миксеры, посудомойки и т. п. Скоро будут спрашивать "а можно ли помыть посуду руками?"...

Пока не купила миксер, прекрасно все взбивала венчиком! В старину вообще только венчиком и обходились. Просто не надо лениться, а колотить основательно.

достаточно если руки проворные и выносливые

раньше и венчиков не было, вилкой все крема взбивали в том числе и беловые.

Конечно, все всю жизнь готовили его без использования миксера. Техника очень облегчила нашу жизнь.

Нет. Белки взбить без миксера никак.
=)