Картоха вредная или полезная???

Всего-то погуглил. 1) "В жареных или запечённых продуктах, а также выпечке акриламид может образовываться в реакции между аспарагином и сахарами (фруктоза, глюкоза, и т. д.) при температурах выше 180 °C". 2) "Аспарагин находится в значительных количествах в животных (молоко, сыворотка, мясо, птица, яйца, рыба, морепродукты) и растительных (спаржа, помидор, бобовые, орехи, семена, соя, цельные зёрна) источниках", и во всех растительных есть сахарА. То есть, куча всего при нагревании выше 180 градусов образует акриламид. То, что жареное - вредно, известно уже несколько десятилетий, не только жареная картошка. Но кто-то просто решил провести кампанию против чипсов и не более того.

Елы палы!.. ты-то вроде адекватный, не уподобляйся тут некоторым, офигел что ли?)))

Вредная .этот продукт хорош раз в 10 дней .

Худеющим и диабетикам вредная

ясно - с урожаем опять проблемы

а я её в мундирах варю.. и дед мой варил..
Но лучше сдай в лабораторию данный образец, ведь каждую выращивают разные люди, по разным технологиям..

И Боже вас сохрани, не читайте до обеда советских газет (проф. Преображенский)

Да российские учёные давно переплюнули британских учёных по маразму - у меня прабабушка на одной картохе жила до 94 лет.

Они и про помидор пишут это ((((
Что типа при тушении он яд (((
Хотя все детство знала, что при тушении помидор выделяет еще больше полезных веществ!!
Так и картофель - молодой, до 3х месяцев очень полезен
А жарка ...смотря что за масла используются!
Если масла какие нибудь не натуральные- то естественно овощи будут яд!!!

Все полезно, что в рот пролезло!

у каждого человека индивидуально. у кого то организм хорошо переносит а у другого плохо

жить вообще вредно

Их послушать, вредно совершенно все. Я слежу за их объявлениями. Они объявляют вредным то одно, то другое, но чаще всего определенных производителей. Дело здесь я думаю, не в здоровье, а в экономике. Картошка же довольно полезный продукт, если в меру. Лондона почитать если, люди лечились ей от цинги.

молодой картофель полезен, конечно, куча витаминов, как и любой овощ.
Существует даже картофельная диета, очень эффективная.
А чипсы это вообще не еда, вред для здоровых зубов ...

Чипсы это не картоха!!!! А картошечка - вкуснейший продукт, и что едали наши деды, пока Колумб не открыл Америку, да не завез картофель в Европу, а оттуда он попал в Россию?! Жизни НЕТ без картохи!

То что дышим уже не польза.

Вкусная

Просто варить и не часто.

но как без нее, я не представляю

Академик Левашов говорил, что пока в рационе не было картофеля, люди не знали, что такое диабет. Олег Торсунов утверждает, что картофель на ночь является причиной большинства заболеваний.

Ой, вредная!
Пойду уничтожать. С малосольными огурчиками, с салом чесночным, с ...
короче, ушла я... xD

в мундире нравится и гриль

По словам специалистов, польза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота (витамин С). Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6, В2 и В3.

Полезно все, что Вам хочется скушать.

Сейчас есть много продуктов, по сравнению с которыми картофель это просто средство для омоложения и долголетия. Поэтому не слушайте таких "экспертов" и питайтесь правильно

Это бред, постоянно беспокоится о своем здоровье, главное, не пей, не кури, ешь мясо и овощи, зачем все усложнять