Почему Михайловские котлеты переименовали в Киевские, это нацизм???

Боюсь показаться предателем, но эта котлета что киевская что михайловская, один черт французская котлета де воляй

По мне так вычурная французская хрень в панировке, напоминающей больше слой цемента

Как говорил Собакевич: "это все немцы да французы придумали, а мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа"

Для начала хотелось бы узнать что это за Михайловские котлеты.. (ради интереса не полезла в гугл... хочу услышать от Вас лично))

Терпеть не могу куриные котлеты в любом виде.
Гриль-другое дело.
А вот котлеты "Полтавские"- очень одобряю.
Раньше, при СССР, всегда их покупал в кулинарии, по 18 коп. за штуку.

мы не слушаем ни Михайлова, ни Ваенгу

вы задели нацизм котлетами . у вас что по голоду определяется качество этого блюда?

Для киевской котлеты, надо умудриться вырезать куриное филе так, чтобы в нем остался и кусочек кожи для заворачивания, и фирменная косточка, и, собственно, достаточно филе.

Ну, допустим, Михайловские котлеты, они же, Пожарские! )

Потому что Михайлов улетел в Киев

Согласно В. В. Похлёбкину, этот вид котлет был придуман в 1912 году в Санкт-Петербурге и назывались «Ново-михайловские котлеты», по названию расположенного рядом Михайловского дворца. Позднее они появились в одном из ресторанов на Крещатике под названием «Котлеты по-киевски» [Украинцы утверждают, что котлеты попали к ним в 1918 году, но популярности не добились. В 1947 году их приготовили в честь возвращения советской делегации из Парижа, после подписания ею мирных договоров с бывшими сателлитами Германии Котлеты всем понравились и быстро вошли в ресторанное меню