Блюда для торжества, праздника

Борщ варите с сельдереем???

Такое впечатление что она вообще не имеет представление о кулинарии.
По моему она больше по части изящной модели и жены китайского олигарха, чем по части повара и домохозяйки
Либо это растерянность, потому что готовит явно из непривычных для китайцев продуктов
Свеклу эту она склоняет половину ролика, показывая на нее пальчиком как будто это экзотический плод с планеты Марс
А по поводу ляп, там их целый перечень .Первое, за каким то чёртом добавляет помидоры и чеснок ( !) в самом начале готовки! Затем туда уже в кислую от помидоров среду добавляет картошку! Капусту тушит вместе с сельдереем морковью и луком
Со свеклой вообще не знает что делать вертит ее с ботвой но ботву так и не решается положить в суп.
А главное рубит все эти овощи тупым ножом как какой нибудь троглодит -абы как.
Не похоже это на китайцев, которые нарезке уделяют особое внимание
Так очевидно она представляет варварский способ русской кулинарии
А в общем съедобно наверное получилось не смотря даже на криворукость повара .
Пусть дальше учатся
Валентина Черкашина
Валентина Черкашина
59 231
Лучший ответ
Изабелла Кендюхова я думаю ее научила подружка побывавшая в России. там так все варят. я как то с дуру в Харбине заказал себе борщ. больше в русские рестораны не хожу)))
Я все бульоны и супы варю с сельдереем.
нет. сельдерей вообще не едим
нет - не люблю запах сельдерея \ хотя зимой покупаю стебли для салата \\ корень покупала один раз но не понравился
Анна )
Анна )
58 256
Ну ничего себе борщ!! Вот выдумщики) Довольно интересный способ приготовления. И странноватый)
Сельдерей я добавляю при варке бульона (именно стебли), вместе с луковицей и морковью.. Очень нравится аромат, который он дает. Но, главное-без фанатизма, а то будет перебор.
могу и сельдерей в борщ положить, если есть под рукой.
нет, в моем борще он лишний
без
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
82 441
Если сельдерей есть, то обязательно добавлю.
в бульоны из говяжьей грудинки обязательно добавляю, обожаю сельдерей
NA
Natasha Arsenteva
98 869
Ну, я свекольную ботву сушу вместе с зеленью сельдерея или петрушки. Измельченную добавляю в готовый борщ.
да. но я с петрушкой
Юля Дмитриева
Юля Дмитриева
59 831
Нэт слуши нэт
ИТ
Ирина Ткачук
54 379
С селёдкой варю борщ....
Иногда, по настроению, но корешковый, а не черешковый. Больше с пастернаком нравится.
EG
Eleusinova Gulzhan
13 850