Блюда для торжества, праздника

Рецепт черепахового супа из курицы подскажете?

Рецепт черепахового супа из курицы:
1. Возьмите череп и пах курицы.

Варите. (ツ) (ツ) (ツ) (ツ) (ツ)
===============================================================
Черепаховый суп из куриного филе.
Очень вкусный супчик из Аризны. Итак, для начала нарекаем куриное филе -черепаховым)). На самом деле, готовится намного проще, чем можно подумать

Ингредиенты:

Смесь специй:

1-1/2 чайной ложки тмина
1-1/2 чайная ложка порошка Чили
1/2 ч. ложки Чесночного порошка
1/4 ч.. ложки чёрного перца
1/2 чайной ложки соли
1/2 ч. ложки орегано
1/2 чайной ложки паприки

500 гр. Филе (куриная грудка)
1 ст. л. Оливкового масла
1 большая головка красного лука ( нарезать кубиками)
2 зубчика чеснока (измельчить)

1 красный болгарский перец, (нарезать кубиками)
1 целый перец халапеньо (нарезать кубиками)
1 Лайм,
1/2 чашки свежей нарезанной кинзы,

420 гр. консервированной фасоли, (слить жидкость и промыть)

200 гр. зелёного перца чили (нарезать кубиками)

450 гр. помидор (нарезать кубиками)
1 стакан зёрен кукурузы
1 ст. л. томатной пасты
1 л. куриного бульона
Соль и перец по вкусу

Для гарнирования:

Нарезанный лайм
Нарезанный кубиками авокадо
сметана
Кукурузные лепешки
Мелко нарезанный свежий кориандр
Тёртый сыр

В небольшой миске смешайте тмин, порошок чили, чесночный порошок, чёрный перец, соль, орегано и паприку.

Обмажьте куриное филе оливковым маслом, натрите частью смеси специй.

Переложите на антипригарный противень и запеките в духовке в течение 20-25 минут, перевернув один раз, пока филе не подрумянится.

. Позвольте цыпленку остыть в течение примерно 10 минут, а затем измельчаем его.

Нагрейте оставшееся оливковое масло на среднем огне в большой кастрюле. Добавьте лук и чеснок вместе со щепоткой соли, и обжарьте в течение 3-4 минут, пока лук не станет полупрозрачным очень ароматным.

Добавить болгарский перец, перец халапеньо, сок лайма и цедру, кинзу, и хорошо перемешать. Варить еще 3-4 минуты, пока перцы не начнут смягчаться.

Добавить оставшуюся смесь специй, чёрные бобы, зелёный Чили, нарезанные кубиками помидоры и кукурузу, хорошо перемешайте. Варить около 6 минут, пока все овощи не станут мягкими.

Добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы объединить.
Медленно вмешайте куриный бульон и добавить запечёные и измельченные куриные грудки, доведите суп до кипения.

Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите ещё 15 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу.

Кукурузные лепешки разрезать на полоски, 4-5 штук. Перемешайте полоски с двумя столовыми ложками оливкового масла и одной чайной ложки соли. Выложите на противень и выпекайте в течение 15 минут, перевернув один раз, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Гарнируйте лепёшками, зеленью, авокадо или сметаной на ваш вкус.
Анна Рудакова
Анна Рудакова
58 462
Лучший ответ
Дарья Щипкова как сладкий перец называется в Болгарии?
Стакан водки перед обедом.
Мда... Задачки Вы ставите...
Усложним задачу. Пусть он будет на овощном бульоне
Я бы взяла отварную курицу, рыдая вырезала и сшила бы из нее подобие черепахи и запустила в бульон. Рыдая - потому что жалко зверюшку)
Получится - как черепаха в бассейне среди водорослей
Anastasia Fox
Anastasia Fox
98 457
Проще не бывает - готовите курицу не в "гинекологической позе" а лежа на животе и придавленной сверху тарелкой ))
Наташа Линник
Наташа Линник
95 088
Воруешь куриный суп у черепахи, и получается в итоге "черепаховый суп"...или "черепаший"...короче ты понял)))
Айгуль Букаева
Айгуль Букаева
52 045
а где здесь черепаха? Ну это и не важно. Все равно черепаховый суп варится из курицы или говядины.
Суп черепаховый.
2 банки зеленого горошка
1 банка красной фасоли
4 копченых куриных окорочка
2 луковицы
2 морковины
1 пучок петрушки
Соль, специи по вкусу
Зеленый горошек и фасоль пропустить через мясорубку. Нарезать кусочками куриные окорочка. Лук, морковь, петрушку мелко порезать и потушить на сковородке. В кастрюлю (2 л) с кипящей водой сложить все составляющие черепахового супа и на сильном огне варить 20 минут, затем добавить специи и снять с огня. Суп получается вкусный, сытный и полезный.
))))
Череп курицы выдержать в паху сутки...
Ольга Конорева
Ольга Конорева
61 656
Нет! Только шаурму из кошек.
Рецепт приготовления: 1. Украдите кастрюлю и курицу 2. не забудете по дороге прихватить и другие компоненты супа
Аня Горбова
Аня Горбова
27 375
Насколько я знаю, сперва чурупаху надо выковырять из панциря.
Соответственно курицу для этого сначала нужно туда заковырять.
Предлагаю сперва разжиться строительной каской вместо панциря, ну и клеем. Жидкими гвоздями например!!!
Варите куриный суп, назовите его "квазичерепаховый суп", и это будет правдой)
Kate • Collins
Kate • Collins
17 882
сначала долго внушаешь курице, что она черепаха....
Анна Мытарева
Анна Мытарева
12 155

Похожие вопросы