Подскажите пожалуйста что приготовить на праздничный стол?исполняется 29 лет.желательно не сильно дорогое и оригинальное

Приглашать гостей домой и самой готовить на 29 день рождения это уже оригинально.

Картошка по -французски - это гратен?...

кальбитим и гобаожоу

Запеките свиную шейку с чесноком , черным молотым перцем и солью . Жареные баклажаны с морковью , жареным луком , помидорами и специями , салаты , бутерброды с красной икрой . К чаю - тортики на все вкусы .

Ну как всегда, селёдку под шубой, обычно первой исчезает.

Пара салатов на выбор. Можно оливье и сыр с кукурузой или греческий и мимоза.Горячее блюдо можно даже и натуральные котлеты из свинины с говядиной, ,запеченую курицу ,нарезку из копченой колбасы и бутерброды с красной рыбой.На гарнир картофель обжаренный в сливочном масле с укропом

Пирогов напечь - хороший вариант. Бюджетно и вкусно. Не умеете пироги- канапе, с той же селедкой /сыром/колбасой.
К картофелю гратен можно мясной рулет или гнезда из фарша, дёшево и смотрится хорошо на столе . Ну и салат какой -нить из свежих овощей, хоть из капусты. Например, капуста -морковь- чернослив -грецкий орех- майо( или сметана).
Вот и накрыли стол на тыщу рэ.

оливки, сыр, орешки, финики, крабовые палочки, черный шоколад и конечно же торт))))

можно испечь ленивый сабурани, для него нужно: тонкий лаваш, сыр, зелень

Готовка отнимает время и силы, целесообразнее купить готовое, только у проверенных, чтобы не испортить праздник себе и гостям.

Делайте оливье- это не дорого и все едят.
Фаршированные яйца: растереть желтки, добавить тертый сыр и майонез - съедят все.
Салат: крабовые палочки(или мясо-оно дешевле), кукуруза( можно без нее) , морковь, яйца, рис, немного лука и майонез.
Салат: вареная свекла и майонез.
Можно сделать большой пирог с капустой или с картошкой и грибами. Тесто: развести дрожжи, растопить маргарин, смешать, добавить муки, сколько возьмет.
Можно сразу раскатывать и печь.

Свининку запеки по французски с майонезом и сыром
Хоть французы такого и не готовят ,но все равно это вкусно и гостям понравится
И не слушай всяких умников что с майонезом не запекают ,с современным майонезом это не страшно ,а это простое и не дорогое блюдо уже давно прочно полюбилось в странах СССР
Курочку в духовке запеки ,салатики там разные с огурчиком помидорчиком с кислой капусточкой и солеными огурцами

салат греческий можно и цезарь еще, тортик нарезки напитки... рыбку красную с днем рождения!!!

Салат 1
Огурец 1 шт
рыба красная 200г
яйца вареные 3 шт
сухарики 50г
майонез
зелень

Салат 2
кальмар 2шт
кукуруза 1б
перец болгарский 1 шт
маонез
сыр 200г

Закуска 1
Баклажан 1шт
колбаса копченая 100г
лук 1 шт
помидор 1шт
сыр 50г
чеснок 2 зубчика
майонез 2ст.л
зелень

Закуска 2
Тарталетки
яйца вареные 2шт
крабовые палочки 100г
сыр 100г
маонез
зелень
чеснок 1 зубчик
креветки 20шт

Закуска 3
Хлеб или батон
морковь вареная 2 шт
майонез 1ст.л
свекла вареная 1 шт
майонез 1 ст.л
лук 1шт
селедка филе 200г
укропчик

Салат 3
карбонад или ветчина 250г
яйца вареные 3 шт
морковь по корейски 200г
огурец 1 шт
майонез

Горячее
картошка 1кг
бекон сырокопченый 150г

Мясо на горячее
свиная шея 1 кг + 1 лук + специи и соль по вкусу

Фруктовая нарезка

Сырная тарелка

Очень вкусный салат Рубин:
Свекла варёная тертая на мелкой тёрке + много орехов арахис жареных, соленых + зерна одного граната + чеснок. Заправить майонезом. ( можно без майонеза, тоже очень вкусно).
Несколько идей по оформлению стола:

Оливье....но только не с колбасой а с отварным мясом....

Когда -то вот предлагали такое вот меню. Выберите что-то из него
Это меню я взяла в книге Дарии Цвег *До святкового
столу*
Издательство *Каменяр* Львов 1973г.
Меню на день рождения.

Открытый бутербродный торт
Бутерброды с рулетом
Салат из селедки и сельдерея
Фаршированный карп под винным соусом
Яйца с ветчиной под майонезом
Салат с цветной капусты
Салат с целых помидоров
Печеная рыба с свежими грибами
Картофель запеченный с твердым сыром
Жаркое из говядины с грибами
*Букет * из овощей
Кролик в сухарях
Запеканки из гуски и риса с грибным соусом
Сладкий перец фаршированный мясом и рисом
Компот из слив на красном вине
Яичный крем с фруктами
Торт *Росинка*
Торт с ежевикой
Дрожжевой пирог с ореховой начинкой
Ореховые веночки
Напиток из шиповника
Когда-то я готовила открытый бутербродный торт, Бюджетно, сытно, красиво и не стыдно на стол поставить, Сейчас уже для коржей не хлеб беру, а листы из слоеного теста, Тесто покупаю готовое.
Захотите рецепт, то скину его Вам.

Суши-торт. Рецептов много в интернете. Нори можно купить обжаренные пластинки- маленькая упаковка, мелко порезать и смешать с отварным рисом.

Курицу в духовке, или рулет свиного подчеревка... https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124481

как показала практика нарезка колбасная хорошо шла.салат из натертого сыра с чесноком,жареные куски рыбы в первую очередь.из горячего голубцы.капуста тушеная лучше чем пюре.

Канапе с селедкой, не нужно никакой "шубы" . https://forum.say7.info/topic33833.html

Сделайте рулетики
Лаваш
Сыр
Колбаса
Краб. Палочки
Майонез
Потереть всё на тёрке лаваш смазать майонезом скрутить положить в холодильник. Как только застынет нарежьте и всё очень вкусно получается.