Блюда для торжества, праздника
Всем добрый день... скоро будем отмечать новоселье, подскажите пожалуйста новые рецепты на праздничный стол
Мой добрый совет - не экспериментируйте с новыми блюдами на праздничный стол, результат может разочаровать, а вы будете чувствовать неловкость перед гостями. Или хотя бы заранее попробуйте приготовить небольшую порцию, чтобы пробу снять с нового блюда
Лучше приготовить надежные и проверенные блюда, хозяйке будет спокойнее, а эксперименты лучше отложить на будни)
В интернете полно рецептов. Поинтересуйтесь.
1. Селедка под шубой (селедка, лук, картофель, морковь, яйцо, свекла, майонез).
2. Салат «Нежность» (отварная печень, яйца, сыр, майонез).
3. Салат «Оливье» (картофель, морковь, лук, соленые огурцы, горошек, яйца, майонез с блинчиками: яйца, соль, мука, растительное масло, для начинки: сыр майонез).
4. Салат «Крабовый» (крабовые палочки, кукуруза, огурец свежий, лук, майонез).
5. Рыба в кляре (филе рыбы, лимон, растительное масло, соль, специи, для кляра: вода, белок яичный, мука, крахмал, соль, масло растительное ).
6. Отбивные кусочками (филе курицы, чеснок, майонез, яйца, крахмал, твердый сыр, растительное масло для жарки).
7. Шампиньоны в кляре (шампиньоны, крахмал, мука, соль, сахар, разрыхлитель теста, масло растительное, вода, кунжут).
7. Куриные окорочка в духовке (растительное масло, специи).
8. Нарезка мясная (колбаса, буженина).
10. Соленья ( грибы, огурцы, капуста).
12. Селедка с луком в растительном масле.
2. Салат «Нежность» (отварная печень, яйца, сыр, майонез).
3. Салат «Оливье» (картофель, морковь, лук, соленые огурцы, горошек, яйца, майонез с блинчиками: яйца, соль, мука, растительное масло, для начинки: сыр майонез).
4. Салат «Крабовый» (крабовые палочки, кукуруза, огурец свежий, лук, майонез).
5. Рыба в кляре (филе рыбы, лимон, растительное масло, соль, специи, для кляра: вода, белок яичный, мука, крахмал, соль, масло растительное ).
6. Отбивные кусочками (филе курицы, чеснок, майонез, яйца, крахмал, твердый сыр, растительное масло для жарки).
7. Шампиньоны в кляре (шампиньоны, крахмал, мука, соль, сахар, разрыхлитель теста, масло растительное, вода, кунжут).
7. Куриные окорочка в духовке (растительное масло, специи).
8. Нарезка мясная (колбаса, буженина).
10. Соленья ( грибы, огурцы, капуста).
12. Селедка с луком в растительном масле.
я не знаю, что для Вас старые блюда. могу порекомендовать фуршет, если много гостей (канапе, волованы с разными начинками, да хоть бы и с тем же оливье, мелко порезанным, тарталетки с пате, рулеты из лаваша и сыра с зеленью или сыра и малосольной рыбы), если гостей немного, то советую делать персональную подаче вместо тазика салат, к примеру любимый всеми цезарь, салат нисуаз, салат с креветками, томатами черри, салатным миксом, с кило-сладким соусом и кунжутом, на горячее утиную грудку магре, на десерт что-то легкое муссовое, например самбук из любимых ягод, его приготовить накануне и убрать в холодильник.
а старые какие были? чтобы не повторяться
Формат отмечания какой хоть? Обед, ужин, чай, закусить ?
Я вам советую посмотреть в интернете теплые салаты, там много интересного.
Вот, не ошибётесь.


Валя Загреба
А вы точно читали Чехова? Просто проект очень похож на жалобную книгу. Типа каждый о своих проблемах рассказывает.
Всем гостям -маски.. с дырочкой и трубочки для жидкой пищи и алкоголя.



знакомые салатики
Приготовьте скандинавский закусочный торт, хоть рыбный, хоть мясной
Когда всему вышеперечисленному могу добавить - жульен :)
Водка, килька, картошка.
Водка, шпроты, картошка.
Водка, сало, картошка. Ах да! И лук с чесноком...
Водка, шпроты, картошка.
Водка, сало, картошка. Ах да! И лук с чесноком...
откуда мы знаем ваши старые блюда, чтобы накидать вам новых? ищите в сети, выбирайте.
Очень, очень рад за Вас!!!! Вы теперь с жильем. А что на стол - не важно. Что не положишь - всё вкусно!!!!
Катя Костюк
Спасибо
Салат любовница. Его подают позднее, когда вся пища надоест, а он из холодильника идёт на ура. И прост в готовке.
1.свёкла с грецким размельчённым орехом.
2. Сыр с чесноком
3. Морковь с изюмом. Каждый слой сначала перемешивается с майонезом. Морковь и свекла варёные. И главное- свёкла должна быть низшим слоем, а то, когда положила её сверху, все думали, что это сельдь под шубой. Приятного аппетита!
1.свёкла с грецким размельчённым орехом.
2. Сыр с чесноком
3. Морковь с изюмом. Каждый слой сначала перемешивается с майонезом. Морковь и свекла варёные. И главное- свёкла должна быть низшим слоем, а то, когда положила её сверху, все думали, что это сельдь под шубой. Приятного аппетита!
Салаты:
- Салат из нежного лосося и овощей с донским раком.
- Салат с ростбифом из мраморной говядины, свежих овощей с молодым сыром.
Горячие кушанья:
- Утиная грудка с толчёным картофелем под имбирно-брусничным соусом.
- Эскалоп из свиной спинки на косточке, обжаренной на гриле с мягким картофелем под грибным соусом.
- Судачок запечённый с морепродуктами под сыром
Закуски:
- Ассорти выдержанных сыров
- Ассорти мясное, сыровяленые деликатесы
- Баклажаны по-домашнему
- Русские соленья и моченья
- Яркий букет из овощей и зелени
- Солёные лесные грибочки, телячий язык, сало разное деревенское.
Пирожки: с капустой и сёмгой, яйцом и луком, картофелем и грибами, капустой и рыбой, кулебяка.
Десерты:
- Торт "Медовик"
- Торт "Наполеон"
- Чизкейк
- Пломбир (добавки: орех, шоколад, фрукты)
- Салат из нежного лосося и овощей с донским раком.
- Салат с ростбифом из мраморной говядины, свежих овощей с молодым сыром.
Горячие кушанья:
- Утиная грудка с толчёным картофелем под имбирно-брусничным соусом.
- Эскалоп из свиной спинки на косточке, обжаренной на гриле с мягким картофелем под грибным соусом.
- Судачок запечённый с морепродуктами под сыром
Закуски:
- Ассорти выдержанных сыров
- Ассорти мясное, сыровяленые деликатесы
- Баклажаны по-домашнему
- Русские соленья и моченья
- Яркий букет из овощей и зелени
- Солёные лесные грибочки, телячий язык, сало разное деревенское.
Пирожки: с капустой и сёмгой, яйцом и луком, картофелем и грибами, капустой и рыбой, кулебяка.
Десерты:
- Торт "Медовик"
- Торт "Наполеон"
- Чизкейк
- Пломбир (добавки: орех, шоколад, фрукты)
Елена Макеева
вы работаете в ресторане?
Елена Макеева
По Вашему меню я это поняла
Пожалуйста ;)https://youtube.com/channel/UCMqxAmLbMiM8pYuNAJKHqLw
У нее много разных рецептов, главное деньги на продукты и время для приготовления
У нее много разных рецептов, главное деньги на продукты и время для приготовления
Коньяк Армянский, Горилка Немироф, Торт Наполеон
https://www.youtube.com/watch?v=n92a0Zz9XPc
многие уже отмечают... мы любим новинки
многие уже отмечают... мы любим новинки
Мой любимый салат, когда еде уже не лезет, но закусывать нужно:))) "Сладкая женщина" слоями. 1: тертое большое сладкое яблоко. 2: 2шт яйца тоже тертые. Смазать майонезом. 3: толченый соленый арахис. Цена копеечная. Делается быстро.
Роллтон в пакете
21 бутылка пива, 15 пачек сигарет и 26 чашек кофе
Почему бы не сделать роллы или суши? Запечь красную рыбу можно.
Похожие вопросы
- ПОдскажите пожалуйста, простые рецепты для праздничного стола. рецепты,
- Подскажите пожалуйста интересные рецепты для праздничного стола. А то стандартное оливье-пюре приелось.
- подскажите интересные простые рецепты ...для праздничного стола на день рождения!!! (студенческого)
- подскажите идеи и рецепты! на праздничный стол в дн.
- Подскажите пожалуйста что приготовить на праздничный стол?исполняется 29 лет.желательно не сильно дорогое и оригинальное
- подскажите пожалуйста, простые рецепты закусок для стола.
- Подскажите пожалуйста оригинальные рецепты праздничного стола.
- Подскажите пожалуйста вкусный рецепт ПЕЛЕНГАСА для праздничного стола. Спасибо заранее.
- Подскажите пожалуйста быстрые и вкусные рецепты для праздничного стола!!!
- подскажите пожалуйста рецепты на праздничный стол 8 марта при том что соблюдаешь пост