Сколько пиццы/роллов и шампанского нужно на 5-7 человек?

В этом году с погодой не очень. Дожди не прекращаются, так что обычный поход на природу с шашлыками на день рождения пришлось отложить. Решили в этом году по простому собраться у друзей в кальянной. Заказать туда еду и взять выпить (коктейли и шампанское). Не могу рассчитать сколько чего взять. На природе все совсем иначе. Там и мясо, и овощи, и алкоголь быстрее выветривается, и ещё море нюансов. А тут и не знаю как быть. Подскажите, если сами сталкивались с таким. Только пишите пожалуйста в граммах/литрах, а не сетах и бутылках. Повторюсь. Только пицца, роллы и шампанское.