Блюда для торжества, праздника

Проставляюсь на работе в честь первой зарплаты, подскажите что поставить на стол для данного мероприятия!

Действительно, зависит от коллектива: уровня зарплаты, традиций. В любом случае подойдет: красное десертное вино и белое (Крымское) , если есть мужчины - коньяк, фрукты (черешня, яблоки, груши - нарезать) , сыр (по 200 гр. 2-3 сорта) , немного бутерков колбаской сырокопченой, маринованных огурчиков, ну и сладости - разных пирожных
ТЛ
Тамара Литвинова
2 632
Лучший ответ
Бутылку водки и банку огурцов :)))))))))
Ирина Ленькова
Ирина Ленькова
69 837
Легкое вино. коньяк сыр. копч. колбаска или буженинка можно готовые бутербродики. огурчики-помидорчики. оливки горький шоколад. Приятно повеселиться!!
"Воздушный", вспомнила и снова делаю его под общее УРА
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр. У всех одно определение - свежий и легкий!
Обожаю слоеные салаты, они всегда получаются очень красивые, и дополнительно украшать их легче, и вкусно-вкусно!! !

" Черепаха":
Слои
- белки,
- мясо отварное,
-лук
-яблоки
- сир
- желтки
-гретские орехи ( предварительно слегка поджарить)
майонез.

"Мужской каприз":
Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1 ложка воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин.
Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.

Салат из лосося
1 баночка лосося или туны
3 яйца
3 вареных картофеля
2 больших яблока
2 соленых огурца
Слои повторить 2 раза:
1)картофель
2)лосось
3)огурцы
4)яйца
5)яблоки
6)майонез
С яйцами можно покрошить лук.

Мимоза
1слой: 5 белков вареных яиц
2слой: толстыи слои порезанного кольцами лука, предварит. ошпарить кипятком
3слой: майонез
4слой: посыпать тертым сыром
5слой: лососевые консервы
6слой: 50 гр. тертого сливочного масла
7слой: майонез
8слой: тертые желтки

Маленький качанчик листьев салата (как на царский салат) нашинковать, выложить на дно
250 гр зеленого горошка, лучше замороженого, выложить на листья салата
2 вареных яйца, нарезать кольцами, выложить на зеленый горошек
250 гр. свежих грибов порезать поперёк тонко, выложить на яйца или для тех, кто не предпочитает свежие, грибы нашинковать, пережарить в раст. масле, выложить на салфетку, чтоб удалить излишки масла, нашинковать яица, перемешать с грибами в отдельной чашке и выложить на горошик.
125 гр. чедар сыр, на терке, покрыть яйца с грибами
В отдельной чашке смешать:
250 мл майонеза, 2 ст. л. сметаны, 2 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимон. сока, чашку нашинкованного зеленого лука, все тшательно перемешать и залить сыр.
1 большой помидор, нарезать кольцами, красифо оформить на поверхности и немного засыпать петрушкой. Красатиша!! ! Накрыть и в холодильник.
Салад лучше приготовить за день.

Посольский"
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое), можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом. Лук использовать маринованный-измельченный лук залить кипятком на 30мин, потом в уксус на 15мин. Торт "Птичье молоко без выпечки"

Залить стаканом холодной воды 10 гр желатина для шоколадного слоя. Дать настояться.
Перемешать сахар (4 ст. л. ) и какао-порошок (4 ст. л. , я брала Несквик) .
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом) . У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.

Желатин (20 гр) заливаем 1 ст. холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану 400 гр. , маскарпоне 250 гр. , сливки нежирные 150 мл и 1 ст. сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.

Форму переворач
Любовь Леонова
Любовь Леонова
13 951
пиццы закажи и пива =)
Улитки, креветки, сырную-мясную нарезку, овощную-фруктовую нарезку, а также на десертик можно тортик купить или различные конфеты.
GS
Gulruh Seyidowa
9 611
черную икру с курвуазье...
Купи пару бутылок вина. Конфеты, сладкое напр. пироженное очень удобно, мороженное, ну и фрукты не забудь. А еще воды прихвати.
Соня Шушарина
Соня Шушарина
2 396
Лучше всего бутербродики, фрукты, огурчики, помидорки и конечно же горячительный напиток.
Ну, во- первых, не помешает выяснить традиции именно Вашего коллектива, возможно уже после этого вопросы отпадут! У нас все просто бутеры со всякими накладками, овоши, фрукты. Алкоголь по желанию участников (вино, коньяк).
ориентируйся на социальною принадлежность коллектива
Natali Abramovich
Natali Abramovich
285
Не важно какой и что за коллектив. Простава-это твоя личная инциатива и к тому же ты не мужик.... Купи тортик и конфет, будет красиво. А спиртное ни в одном коллективе не приветствуется.
Аймана))) ))
Аймана))) ))
233
стриптизёршу (ра)