Блюда для торжества, праздника
Пироги - это атавизм? Ваше мнение?
Пироги - это вкусно? Или это просто такая сытная, тяжелая, традиционная еда? Любите ли вы пироги? Есть? Печь? Чем пироги лучше фаст-фуда?
Я очень люблю есть и печь пироги. Очень много разнообразных рецептов пирогов, можно приготовить совершенно не жирные и с легкой начинкой. Такие пироги будут на много полезнее и менее калорийные чем фаст-фуд.
Если сравнить пироги с начинкой из мяса или печенкой с бутербродами с сосисками, то пироги намного лучше, ведь в сосисках в лучшем случае 25 % мяса. А в еде из Макдоналдса почти нет витаминов и содержание соли превышает норму, а это вредно для здоровья.
Для пирогов используют дрожжевое, бисквитное или слоеное тесто, а вариации начинок безграничны. В пирогах можно сделать очень тоненько тесто и положить низкокалорийную начинку и пироги будут и вкусные, и полезные. Конечно это не означает что ими можно питаться с утра и до вечера всю неделю. Во всем нужна умеренность. Но изредка можно себе это позволить.
Если сравнить пироги с начинкой из мяса или печенкой с бутербродами с сосисками, то пироги намного лучше, ведь в сосисках в лучшем случае 25 % мяса. А в еде из Макдоналдса почти нет витаминов и содержание соли превышает норму, а это вредно для здоровья.
Для пирогов используют дрожжевое, бисквитное или слоеное тесто, а вариации начинок безграничны. В пирогах можно сделать очень тоненько тесто и положить низкокалорийную начинку и пироги будут и вкусные, и полезные. Конечно это не означает что ими можно питаться с утра и до вечера всю неделю. Во всем нужна умеренность. Но изредка можно себе это позволить.
Пушкин писал о "страсбургском пироге нетленном", но это дерьмо - фастфуд с фуагра. Гиляровский писал о "пополамных расстегаях". American pie - еще то дерьмо, включая фильм с пародией на Набокова. Японцы жрут пироги!! ! И так их и называют, пирОги! Я не мамочка, чтобы кого-то убеждать есть пироги. Ешь что можешь себе промыслить, но без рыбника праздник не встречаю. Простая русская еда: сомятина, судак, форель или стерлядка порой попадутся. Не намешано, а слоями, чтобы пропиталось бульоном, который подливаешь.
Гости балдеют, а жена говорит, что преет, но ест.
Гости балдеют, а жена говорит, что преет, но ест.
Инабат Омарова
Японцы знают только "пиросики" и это именно пирожки, что такое по русски "пироги" они не знают.
Конечно, вкусно, только, не надо есть их слишком много и часто.
Домашний пирог это здоровый фаст-фуд))))))
А вы зайдите в дом, где пекут пироги- аромат дивный дома и уюта. А фаст -фуд? Это сложный бутерброд.
Пироги домашние - это душа. Фаст-фуд - это жратва. Пироги - это ритуал. Для меня, по крайней мере. Как и борщ. С плохим настроением, на "от... бись" вкусно не получится. Вот и все.
Оксана Гриневич
Борщ и пироги - разные вещи. И я сейчас не о душе, я о калорийности.)))) Самые "душевные" вещи, как правило, самые не полезные))))
Атавизм - это фаст фуд . Пироги, которые грамотно приготовлены, это просто вкусная и правильная пища .
это вкусно, это нифига не полезная еда, но в разумных количествах и не вредная, от фастфуда отличаются душевностью процесса и уверенностью в качестве.
Оксана Гриневич
И далеко не вегда пироги - вкусные. То есть, далеко не у всех.
Да пироги - это много теста, много жира, много начинки, но и так же много, а может еще и больше души, любви и вкуса. Мой ребенок никогда не просит хот-дог или гамбургер, а вот пирожки с картошечкой частенько.
Тяжелая еда! ? Да уж просто завидуете, хочется домашнего, некому испечь? Уж домашний пирожок сравнивать с. . с.. . не хочется даже и говорить, с ЧЕМ... Фаст фуд - это ж не еда - отрава! А пироги - праздник! Душе, желудку, в доме!
Хотя летом не пеку, жарко - страшно духовку зажигать!
Хотя летом не пеку, жарко - страшно духовку зажигать!
Оксана Гриневич
Нет, не завидую. И я вовсе НЕ за фаст-фуд. Просто никто из вас НЕ может толком объяснить, почему пироги -"праздник", и чем по составу они отличаются от фаст-фуда. Тесто с дрожжами, масло, яйца, сахар -все вместе, да еще с жирной начинкой - это "праздник желудка"?
Пирог пирогу рознь! Зависит как и с чем готовить. Если стряпать как попало, то лучше уж фастфуд, а если в головой и умеючи - это другое дело.
фаст -фуд - быстрая еда, да еще и не наша. а вот пироги - поди, испеки. сделать вкусное тесто - надо умудриться. и когда они такие вкусненькие, горяченькие с капустой или еще с чем, лежат и манят к себе, мне плевать, что это тяжелая еда, пойду и обожрусь и стыдно не будет! а еда, между прочим, должна быть сытной!
Оксана Гриневич
Еда на сегодняшний день вовсе не должна быть сытной. Мы не затрачиваем столько калорий. как, например, крестьянин, работающий в поле.
Объяснить не смогу, но по внутреннему убеждению считаю, что домашний пирог сравнивать с фаст-фудом - кощунство)) )
Когда печешь пироги, в доме праздник - суета, запахи, а фаст-фудом по пути с работы подавился и дальше побежал...
Когда печешь пироги, в доме праздник - суета, запахи, а фаст-фудом по пути с работы подавился и дальше побежал...
Оксана Гриневич
Запахи - это одно, а состав продуктов и калорийность - другое. Я говорю именно об этом.
То, что сделано дома с душой, не может быть вредным :). А фаст-фуд это все для получения прибыли без заботы о желудке. Калорий может и столько же, но вредных веществ в фаст-фуде, вроде всякого глутамата, консерогенов от жареного масла, мяса непонятно чьего всяко больше. И, думаю что на севере России издревле пекли пироги, потому что холодно и еда должна быть сытная.
Оксана Гриневич
Глютамат входит в состав, в основном, азиатских блюд. Канцерогены - присутствуют в любом масле, на котором жарят. То, что сделано дома, и нам кажется, что с душой, на самом деле может быть очень даже вредным. Вот, например, салаты с майонезом...((
обожаю пироги! с чем угодно и сколько угодно!
Пироги рулят
пироги -экономно, по-домашнему, сытно, лучше хлеба, не тяжелые, с ягодами и яблоками-полезные, если я пеку-уверена в качестве!
Оксана Гриневич
Не тяжелые? Это как?
Согласна, что не полезные! Согласна, что сытные! Но вкуснятина, то какая! А на душе то как приятно, когда слопаешь пирожок! Да от одного запаха, когда пекутся в доме такая чудная атмосфера создается! Фаст фуд согласна, не полезно. Согласна, сытно. Согласна, очень даже бывает вкуснечко. Но с пирогами как то душевненько вся семья собирается, а с фаст фудом почему то так не выходит. Перекусил быстренько, и до свидания!
пироги это хорошо, особеннно когда тёща пекёт, но если тёща такая что не может печь пироги из-за одного действия то вам не повезло, так же как и мне, потому что я не пробовал тёщиых пирогов
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт самого вкусного тортика или пирога по вашему мнению?
- Поделитесь вашим мнением о жаренном в духовке молочном поросенке???Можно ещё и рецептом)
- Ваше мнение - Чем порадовать гостей??? Ваш фирменный рецепт???)))
- Вопрос вегетарианцам со стажем:) Как вы проводите праздники, или ходите в гости, если ваши друзья не разделяют ваше мнение?
- А как приготовить гуся на Новый год?Дайте пожалуйста рецепт по Вашему мнению самый вкусный.
- Гредет МАСЛЕННИЦА, кто знает обычаи проводов зимы, исторические. Ваше мнение нужен ли этот праздник. История какая?
- Лучший рецепт пасхального кулича? Ваши мнения!!!
- Какой по вашему мнению самый вкусный десерт?
- Какая еда по вашему мнению самая вкусная?
- Ваше мнение, что на праздники лучше всего подать к столу, какие блюда из куллинарии посоветуете