возврат подоходного процента за уплату обучения

Конечно, все верно. По месту прописки отправляйте декларацию и документы. За 3 предыдущих года обучения (2009,2008,2007гг) можете вернуть НДФЛ, если Вы, конечно в этот предыдущий период уже обучались и платили

К сожалению, без инспекции Краснодарского края не обойтись. Согласно ст. 229 НК РФ декларация подается в налоговый орган по месту жительства. Если Вы зарегистрированы (официально) в Краснодарском крае - в эту налоговую Вам и надо обращаться. Это можно сделать и письменно.
Но ничего сложного тут нет. Вам нужно:
1. Собрать пакет документов. В него входят:
- копия договора с учебным заведением;
- заверенная копия лицензии учебного заведения;
- справка об обучении;
- копии платежных документов об уплате (обратите внимание, платежи за обучение в качестве вычета учитываются в том году, в котором они фактически произведены - за какой период обучения неважно) ;
- справка с места работы формы 2-НДФЛ.
Для каждого года пакет документов собирается отдельно.
2. Заполнить декларации формы 3-НДФЛ за каждый год обучения (сейчас Вы можете это сделать за 2007, 2008 и 2009 годы) . Декларации заполняются на бланках той формы, которая действовала в указанном году - зайдите на сайт налоговой службы - там эти формы есть.
3. Заполнить три заявления на возврат суммы налога (для каждого года отдельно) . Заявление пишите в произвольной форме и указываете реквизиты своего расчетного счета.
4. Послать декларации, заявления и пакеты документов в налоговую инспекцию по месту Вашей постоянной прописки. Делается это ценным письмом с описью (копию оставьте себе обязательно) , можно заказным с уведомлением. Обязательно указываете информацию о том, как с Вами можно связаться в случае чего.
Все. Вашего личного присутствия даже не понадобилось.
А налоговая инспекция в Краснодарском крае вполне может принять решение о возврате налога на доходы физических лиц из бюджета Ростова. Мы подобное делаем ежедневно (возврат из бюджета другого региона; например, из бюджета Магадана, где человек постоянно работает, но прописан-то в Приморье) .
На проверку документов уходит три месяца. Еще около 15 - 20 дней - на сам возврат (о нем либо об отказе в возврате Вам обязаны сообщить).