положен ли налоговый вычет студентке за операцию?

Налоговый вычет предоставляется работающим гражданам, которые уплачивали налоги. Вы работаете?

Нет, вы не являетесь плательщиком НДФЛ. На этот вычет имеет право тот, кто его уплачивает.

А откуда вычитать то будут???

Вычет производится из налога на доход физического лица. То есть применим только по отношению к работающим гражданам.

с каких доходов?

Даже если
1. Вам нет 24
2. Вы как студентка-очница считаетесь иждивенкой родителей
3. Договор был оформлен на заказчика в лице одного из них
--- Не факт, что налоговая зачла бы папе или маме - возврат за лечение...
Потому что законом предусмотрен возврат налогов именно за ЛЕЧЕНИЕ, и вряд ли удаление вен в вашем возрасте происходило по жизненным показаниям, обычно это, как и липоксация или пластика, - прихоть пациента, из желания улучшить свою внешность.. Но это не может квалифицироваться как ЛЕЧЕНИЕ.. В этом смысле - за брекеты, как правило - налоговая совершает вычет, потому что они не только выравнивают зубы, но делают прикус ПРАВИЛЬНЫМ, то есть эта манипуляция укладывается в понятие ОЗДОРОВЛЕНИЯ, хотя и решает, на первый взгляд, чисто эстетическую задачу. Если я не права в плане Вашего диагноза - советую одному из родителей переоформить договор на свое имя, и тогда возвратом налога будет заниматься родитель. Ну а сами Вы пока что не являетесь налогоплательщиком и возвращать Вам не с чего...