Может ли компания пластиковых окон отказать клиенту в продаже/установке окна, если сумма ниже 19 000 рублей на 1 окно?

этих контор, как собак не резанных

Ну.... письменно-заказным письмом обратись к ним с просьбой заключить договор.... Они обязаны будут рассмотреть обращение и дать ответ

Статья 426. Публичный договор
 
1. Публичным договором признается договор, заключенный лицом, осуществляющим предпринимательскую или иную приносящую доход деятельность, и устанавливающий его обязанности по продаже товаров, выполнению работ либо оказанию услуг, которые такое лицо по характеру своей деятельности должно осуществлять в отношении каждого, кто к нему обратится (розничная торговля, перевозка транспортом общего пользования, услуги связи, энергоснабжение, медицинское, гостиничное обслуживание и т. п.).
Лицо, осуществляющее предпринимательскую или иную приносящую доход деятельность, не вправе оказывать предпочтение одному лицу перед другим лицом в отношении заключения публичного договора, за исключением случаев, предусмотренных законом или иными правовыми актами.

2. В публичном договоре цена товаров, работ или услуг должна быть одинаковой для потребителей соответствующей категории. Иные условия публичного договора не могут устанавливаться исходя из преимуществ отдельных потребителей или оказания им предпочтения, за исключением случаев, если законом или иными правовыми актами допускается предоставление льгот отдельным категориям потребителей.

3. Отказ лица, осуществляющего предпринимательскую или иную приносящую доход деятельность, от заключения публичного договора при наличии возможности предоставить потребителю соответствующие товары, услуги, выполнить для него соответствующие работы не допускается.

При необоснованном уклонении лица, осуществляющего предпринимательскую или иную приносящую доход деятельность, от заключения публичного договора применяются положения, предусмотренные пунктом 4 статьи 445 настоящего Кодекса.

4. В случаях, предусмотренных законом, Правительство Российской Федерации, а также уполномоченные Правительством Российской Федерации федеральные органы исполнительной власти могут издавать правила, обязательные для сторон при заключении и исполнении публичных договоров (типовые договоры, положения и т. п.).

5. Условия публичного договора, не соответствующие требованиям, установленным пунктами 2 и 4 настоящей статьи, ничтожны.

Да, сейчас любая "шарашкина" конторка-именуемая себя и компанией и офисом, частная! А потому может отказать любому клиенту только потому, что вы "не так поздоровались" или " вы не понравились им"... Или ответить, что нет такого материала, размера, окна... да любую причину.
Принудительных мер - заставить компанию вас обслужить - в Законах просто НЕТ!

Нет, не могут.

Так это же не трудно, window-it.com/ уточнить у компании, можно получить онлайн консультацию и узнать какие минимальные суммы заказа Какие условия и тому подобное

Мы заказывали в фирме www.alwood.ru тоже одно окно и даже дешевле, чем 19 тысяч, и никто нам слова не сказал, что они такие заказы не обслуживают. просто бред какой-то и неуважение фирмы к клиентам. Хорошо, что нам не такие попались.

Фирм, которые оказывают подобные услуги - сотни. Я не думаю что кто-либо будет отказываться от заказов. Заказ есть заказ. Попробуйте рассмотреть данный вариант: diskontokno.ru/uslugi/montazh_i_demontazh

да законно потому что владелец компании имеет право устонавливать свои порядки