Сад и огород

вы собираете грибы?или боитесь?

Gias Set
Gias Set
951
Собираю сама, никогда не покупаю, перерабатываю (солю, мариную, сушу, морожу) - и потом всех угощаю... Мой дом среди друзей тем и славится, что ко мне в гости все идут на грибы...
Liliya Taysinova
Liliya Taysinova
16 433
Лучший ответ
Собираем, только вдали от города.
Юлия Manhchester
Юлия Manhchester
42 726
Конечно собираю, очень люблю это дело. Несколько нехитрых правил:
1. Брать только хорошо знакомые грибы, лучше не очень старые и, естественно, не червивые. Если гриб незнакомый, не класть в корзину.
2. Лучше собирать подальше от дорог и города.
3. Перерабатывать сразу же, как принесли, они очень быстро портятся.
4. Правильно готовить. Отварить, отвар слить, потом можно жарить, можно в засол. Я НИКОГДА НЕ ЗАКАТЫВАЮ ГРИБЫ В БАНКИ, чтобы избежать ботулизма, который может развиться без воздуха. Лучше не рисковать. Некоторые грибы можно сразу жарить: белые, подосиновики, подберезовики, лисички.
Вот и все. Приятного аппетита!
И еще. Не стоит собирать грибы в слишком жаркое лето, т. к. они при жаркой погоде накапливают вредные вещества.
Anarchik1000
Anarchik1000
18 087
собираем, а чего боятся-волков?
ой, я заядлый грибник!))) Обожаю ходить по лесу и собирать грибы, у меня в лесу уже много "своих огородиков")))перебирать тоже люблю, а вот есть их не особо нравится, так, один раз в сезон поесть жаренные с молодой картошечкой и всё.Собиру, себе немного оставлю, а остальные раздаю родственникам и друзьям )))
Alexei Rassadkin
Alexei Rassadkin
11 521
Теперь- нет. Запугали. А, жаль, раньше очень любила это дело.
Софья Галиева
Софья Галиева
7 826
собираю, и люблю это делать, но для этого нужно ехать на север. Какие в одессе грибы?
Я не давно из леса, народу кругом много значит не бояться не каго.
Мы 2 ведра набрали с мужем, груздей 1 ведро и 1 ведро абабков,
только один подберезовик попался я даже его сфотола. на фото он.
Люблю и чистить и жарить грибочки,
Денис Ивин
Денис Ивин
4 997
собираю в супермаркете
А чего их бояться? )))))) и собираю и просто обожаю их чистить.
Минас Аведьян
Минас Аведьян
4 095
Юлия Manhchester Здорово, а я терпеть не могу их чистить.
Конечно, собираю! Такая вкуснятина. А бояться их нечего, они не кусаются!
Мари *******
Мари *******
3 098
Gias Set не кусаются,но ведь отравиться можно!
Обожаю тихую охоту! Жаль, в последние годы маловато в наших местах грибов. Бывают подберезовики летом, опята и рядовки осенью, маслята весь сезон. Можно найти рыжики в сосновом лесу, если повезет, и черные грузди в заболоченной местности. А белых тыщу лет не видела, увы!
Ира Коленко
Ира Коленко
2 204
Собираю, готовлю, ем
AA
Anti Aries
1 586
Собираю.
Rufat Suleymanli
Rufat Suleymanli
1 360
волка бояться, в лес не хадить
Люблю ходить в лес, собирать грибы, они очень вкусные
П.
Простой .
170