Белые, подберезовики, подосиновики, маслята, козлята, опята, сыроежки иногда, лисички, в основном.
Грузди (белые/черные), свинушки, волнушки и т. п. сейчас не собираем, хотя знаем
и готовить умеем - достаточно перечисленных, лес 10 м от дома.
Олеся Андреева
Ух, как вы много знаете грибов! А что такое бычки?
Сергей Гончаров
Это перечислены те, которые я беру. Обхожу ядовитые, те, что не знаю (ну, это как все) и еще из вроде бы съедобных - скрипицу, волнушки, черные грузди, колпаки, навозники и дождевики. Свинушек у нас почти нет, но если и вижу, то тоже не беру. Не настолько я помираю с голоду, чтобы есть сомнительные грибы
у нас тут ядовитых мало... но беру только те, что знаю наверняка...
Там где мы их ищем, всё как в парке истоптано и особо обходить нечего. ) Обхожу я тонкую свинушку однозначно. Скрипицу пару раз пыталась засолить (вымучить). Этот "солёный пластик" есть то невозможно, больше не беру. Валуи говорят вкусные в засоле, но запах их отталкивает.
Собираю моховики, маслята, подберезовики и подосиновики. Рыжиков у нас близко нет, белых тоже. Груздей мало. Волнушки не беру. Страшно стало, медведей развелось тьма тьмущая. В этом году с ружьем пойду за грибами. Хоть мнимое спокойствие будет
Olzhas Kipasov
а что там за яйцо в руке? И перед ним с коричневыми шляпками
Сергей А
В руках белый гриб. А яйцо, царский гриб- яичный. А это всемогущий гриб веселка.
Те, которые хорошо различаю т. к. слабо разбираюсь. Не беру старые грибы.
Белые, подберезовики, подосиновики, опенок осенний, дождевик, лисички (у меня не растут, ехать надо).
Этим летом поблизости все грибы уже собрали до меня, только старые нахожу.
Александр -
Свинушка отнесена к смертельно ядовитым вообще.
только эти.. Ну еще подберезовики с подосиновиками. С удовольствием собрала бы лисички, но поблизости не водятся. Не беру переросшие, кем то до меня поеденные. Свинушки, сыроежки и пр. условно съедобные никогда не брала.
Как раз читаю проект закона о дикорастущих пищевых ресурсах)