Заболело дерево - плоды гниют и опадают (болезнь "Порша"). Чо делать-то?

Жюлк и Анфиса все правильно написали о мерах профилактики и борьбы. Но на фоне этих агротехнических приемов, можно обойтис без фунгицидов, то есть более экологичными средствами. Поскольку парша - это гриб, надо восползоваться одним из свойств грибов: индивидуальная ниша, то есть если на растении уже живет гриб одного вида, то другой там жить уже не будет. Первый гриб выделяет вещества подавляющие рост остальных грибов. На основе этой особенности выведен препарат стробилин. Он получен из гриба стробилиуса безвредного и безопасного как для людей, так же и для животных и насекомых. Вы опрыскиваете по инструкции деревья 3 раза начиная с ранней весны разведенным в теплой воде препаратом и пока остальные вредные грибы спят в спорах стробилиус или как там его по-латыни заполняет экологическую нишу. А когда потеплело и споры остальных грбов собрались про растать, место-то тю-тю - занято. Наш гриб уже набрал силу и прорасти им не даст. Если в ВАшей местности вдруг не продается этот препара, вы можете найти в лесу чагу - она растет только на мертвых деревьях, живым она не вредит и мелко измельчив ее сделать из нее вытяжку ( свежую, не варить) и также опрыскивать. Кстате вытяжку чаги народная медицина по этой же причине рекомендует закапывать в нос людям при первых признака простуды и гриппа. Где живет один гриб, другому не место.

Парша яблони и груши. Распространена повсеместно. Возбудитель П. яблони — сумчатый гриб Venturia inaequalis (конидиальная стадия Fusicladium dendriticum), П. груши — V. pirina (конидиальная стадия F. pirinum). На листьях, плодах и цветках образуется бархатистый буровато-оливковый, оливково-зелёный, серо-чёрный или почти чёрный налёт. На коре побегов (обычно у груши) — небольшие круглые пузыревидные вздутия, кожица растрескивается и появляются язвочки. Пораженные листья и цветки преждевременно опадают, плоды засыхают или растут неравномерно, часто растрескиваются. Налёт, покрывающий пятна и выстилающий язвочки и трещины, — конидиальное спороношение гриба, посредством которого в течение лета происходят многочисленные повторные заражения. Весеннее (первичное) заражение вызывается сумкоспорами, развивающимися в особых вместилищах — перитециях — на перезимовавших больных листьях, или конидиями. Болезнь особенно вредоносна во влажные годы. Сильно пораженные паршой деревья менее морозостойки, у них снижается урожай и его качество. Меры борьбы: подбор наиболее устойчивых к П. сортов (из яблонь — Пепин шафранный, Пармен зимний золотой, Вагнера призовое и некоторые др. , из груш — Бере Лигеля, Бере Клержо, Бере Боск, Нюре) ; уничтожение опавшей листвы и пораженных побегов; многократное в период роста опрыскивание деревьев фунгицидами.

Осенью собирают и сжигают осыпавшиеся листья. Сухие листья, можно, компостировать, переслаивая торфом или почвой.
После сбора листьев вскапывают приствольные круги, ежегодно подрезают чрезмерно густую крону.
Так же осенью осуществляют опрыскивание деревьев 5% раствором мочевины, а почвы – 7%.

Санитарная обрезка сейчас - все пеньки, сухие ветки, больные ветки - срезать и в огонь.
Собрать листья, особенно больные, и плоды, не пошедшие в пищу и в огонь.
Весной - повторить (с земли тоже все остатки собрать) , приствольные круги мульчировать, перемешивать и подсыпать мульчирующий слой.
Весной - формировочная обрезка, направленная на нормальную вентиляцию и освещение кроны как снаружи, так и внутри.
В октябре опрыснуть можно медным купоросом по ГОЛЫМ побегам и стволу, очистить ствол металлической щеткой от старой, шелушащейся коры, мха и побелить на зиму, можно в побелку добавить тот же медный купорос.
Весной при распускании листьев обработать препаратами Скор, Вектр или Топаз по листу, затем перед цветением повторить.
Должно быть значительно меньше парши, может даже и не заметите ее.
здесь еще почитайте h ttp://dacha.w cb. ru (без пробелов)

Правильно пишется "парша", считается, что это рак деревьев. Болезнь серьезная, а способы борьбы вам уже подсказали. Удачи!