Сад и огород

любисток съедобное растение?

Алена Худякова
Алена Худякова
17 809
Мне очень нравится любисток, предпочитаю его классическому сельдерею. Хорош в качестве приправы в первые, вторые блюда. Аромат шикарный, к тому же любисток очень полезен.
"Любисток лекарственный богат солями калия, витаминами, минеральными веществами, эфирным маслом. В корнях есть крахмал, сахар, дубильные вещества, кумарин, яблочная кислота, смолы, камедь. В народной медицине его сок, настой или отвар из корней и листьев применяют как отхаркивающее, мочегонное и тонизирующее средство. Любисток полезен и для усиления перистальтики кишечника (при запорах) . Настой любистока применяют для усиления роста и укрепления волос.
Любисток лекарственный обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на заживление ран, порезов и царапин. "
А в старину из него готовили приворотное зелье :)
Игорь Б.
Игорь Б.
71 265
Лучший ответ
съедобное. как-то ехала в электричке на дачу. разговорилась с попутчиками. они вместо традиционных укропа и петрушки выращивают любисток и фенхель...
пряность н алюбителя, семейство сельдерейных, неплохо добавлять при консервировании огурцов но чуть. Вырастает высокий куст, я сначала посадила около теплицы, типа для привлечени я пчел, но пришлось пересадить, хорошо размножается делением корневища и разрастается, это все нужно учитывать при посадке.
Да, что-то среднее между сельдереем и петрушкой на вкус, добавляется в щи.
I*
I'love'you))) ********
33 812
Мне нравится любисток за то, что он рано готов к употреблению. Еще зелени мало, а он очень рано появляется..
Андрей Глотов
Андрей Глотов
24 492
да, и еще неприхотливое и высокое
Съедобный, особенно молодые листочки, а в деревнях в России его считают несъедобным и сажают у отхожих мест для освежения воздуха...
Любисток или яблоневый сельдерей. Многолетнее растение
Альбина =)
Альбина =)
8 127
Любисток лучше сушить и зимой использовать как приправу к мясным блюдам, особенно курице.
Baha .
Baha .
7 910
Бедная уже на растения перешла приходи в гости угощу вкусным киевским тортом .
Еще как. Правда лично мне вкус не нравится. Но дед есть постоянно, говорит полезно.
Nikolay Spiridonov
Nikolay Spiridonov
729
Съедобное. Но на любителя. Слишком много в салат не кладите.
По поводу съедобности не уверена, но знаю, что отваром очень полезно мыть волосы, они становятся как шелковые.
это семенной сельдерей и пряность. У него очень сильные семена по содержанию эфирных масел, но можно собирать листья перед цветением.
Но листья нужно вначале высушить потому что они сильно концентрированные.
Весной быстро вылезает. Хорош в супе. Вкус не противный если соблюдать пропорцию. Если съесть много листьев любистока, то может заболеть голова, но если это сделать вместе с огурцами и помидорами, то концентрация его разбавится и негативного эффекта небудет.