Можно оставить на зиму корневой сельдерей, чтобы была зелень на следующий год ?

У корневого сельдерея зелень противная на вкус и грубая.

Я постоянно оставляю на зиму несколько штук. Весной прекрасная зелень и надо ее использовать, т. к. быстро уйдет в цвет. Хотя в супы и его можно использовать, связав в пучок. Потом выбросить. Поляки заготавливают суповые наборы: сельдерей (любой)
лук-порей
морковь
петрушка -все в пучки и в морозилку

У меня зимует сельдерей в земле. Правда не корневой. Растет как многолетняя культура. Калининградская область.

да вчера по каналу смотрела что можно его в горшочек посадить и поливать

У меня не зимует даже петрушка, хотя раньше прошлогоднюю зелень использовала до того, пока подрастёт новая. Не перезимола даже в теплице. Наверно вымокает.

Посадите один раз черешковый и срезайте его только по краям розетки, а розетку на зиму поздней осенью убирайте, на 2-3 года Вам отрастающей зелени хватит.

У меня вымерзает. И корневой, и листовой. Новосибирск.

Можно конечно, но уже поздно. Весна на дворе.

можно, только если корень на верху, то присыпать его. Так собирают семена с него, так как он на следующий год зацветает. но если стрелку постоянно срезать то то он так продержится аж до следующего года. И можно просто под зиму высевать чтоб не играться с рассадой.

можно, только утеплить его нужно, чтоб уме тепло было