Вы меня извините, но что такое лук батун? и чем он отличается от другого лука?

Главное отличие - посеял один раз и больше не заморачиваешься. Каждую весну снимаешь первую зелень, потом он снова отрастает. И так всё лето.

Пока репчатый думает, батун уже на стол напрашивается.

В отличие от репчатого, имеет более мощные трубчатые листья. Луковица небольшая, цилиндрическая, переходящая в ложный стебель. Для однолетнего использования сеют в июне,
а убирают весной следующего года,
но на одном месте можно его высаживать до 4-х лет.

Если посеять семена в апреле-мае, то осенью выкапывают целиком.

...рассадный способ. При выращивании в качестве двулетней культуры сеют в середине апреля, растят все лето и осень, дают перезимовать. Следующей весной можно срезать первые листочки,
а когда зелень хорошо разрастется, выкопать и луковицу, и перо.

Третий вариант – как многолетняя культура. Семена сеют в июле, на следующий год весной и летом уже можно срезать листья.

Возможен и подзимний посев.

...быстро начинает куститься. Со второго года жизни его можно делить.

Я долго не могла найти его семена. наконец-то нашла. Мне он нравится за раннюю и позднюю зелень. Сначала когда еще ничего нет, потом уже нет зеленого пера на луке. И он многолетний.

Лук-батун, или Татарка, или Дудчатый лук (лат. Allium fistulosum) — многолетнее растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые.
Возможная родина — Азия. В диком виде растет в Сибири, Китае, Японии.
Культивируется повсеместно. В России батун выращивают практически на всей территории, за исключением районов Крайнего Севера.
Многолетнее растение.
Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые.
Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые.
Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые; нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные.
В зеленых листьях содержится каротин, сахар, аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, эфирное масло, соли калия, магния, железа. Содержание аскорбиновой кислоты в этом виде лука в 2 раза превышает таковое в зелени пера репчатого лука.
В пищу используют листья или всё растение. Урожайность около 300 ц с гектара [источник не указан 232 дня] . Выращивают на одном месте 2—4 года и более (в т. ч. и в теплицах) .
Ранней весной используется для выгонки на перо. В пишу используют зеленые листья или все растение в сыром или переработанном виде в качестве приправ к различным блюдам, для салатов, маринадов и т. д. Они имеют острый вкус, питательны, целебны и богаты фитонцидами. Вкус листьев напоминает листья репчатого лука, а питательная ценность превосходит репчатый лук и лук-порей.
По действию на организм батун близок к луку репчатому. Из лука батуна получены препараты, снижающие кровяное давление и повышающие эластичность капиллярных кровеносных сосудов. В китайской медицине батун использовали как потогонное, болеутоляющее средство при желудочных заболеваниях, как тонизирующее, а также при переломах и фурункулах.

Без наукообразия - многолетний лук, предназначенный для выращивания зелени. Используется для весенней и осенней срезки. Перо батуна грубее чем у лука-репки. но он хорош именно тем, что свое перо дает тогда, когда на даче еще ничего нет. Первая зелень. Сеять его лучше всего в июле месяце

зелень ранней весной

Лук-батун, или Татарка, или Дудчатый лук (лат. Allium fistulosum) — многолетнее растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые.
Многолетнее растение.
Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые.
Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые.
Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые; нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные.
В зеленых листьях содержится каротин, сахар, аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, эфирное масло, соли калия, магния, железа. Содержание аскорбиновой кислоты в этом виде лука в 2 раза превышает таковое в зелени пера репчатого лука.

Многолетнее растение.

Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые.

Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые.

Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые; нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные.