Сад и огород

Зима заканчивается. Какие овощи у Вас ещё остались? И как Вы их ухитрились сохранить?

Это мне вчера фотоаппарат подарили, и я училась фотографировать для домашнего архива.
Это, конечно далеко не всё. Картошки ещё 6 таких ящиков, до новой хватит, морковки полное ведро 25 литровое из-под шпатлевки, свеклы штук 30 осталось, капусты 2 вилка, лук порей есть. Храню на крохотном застекленном балкончике ( размер 1,85 на 0,8м) . На зиму укрываю двумя ватными одеялами. Температура на балконе у нас ниже 1 градуса не падает, хорошо утеплили. На улице ниже 20 бывает, что при нашей влажности и ветре на 30 потянет.
Тыква в ящике на кухне лежала.
Вопрос в другом – зачем я всё это выращиваю, если никто не ест?
ИП
Ирина Панченко
6 056
Лучший ответ
остались свёкла, лук, чеснок и 1 патиссон :)
свёклу хранили то на балконе, то в хол-ке. патиссон - в хол-ке. лук и чеснок - на кухне в картонных коробках.
морковь, свекла, редька, в погребе в песке,
сельдерей в пакете в холодильнике,
пастернак тертый в морозилке,
томаты мелко порезанные в морозилке.
Пастернак также и в песке хорошо хранится.
еще два кабачка просто так в комнате на полу лежат всю зиму
только варенье
Марина Половец
Марина Половец
39 719
Всего еще полно. Только луку маловато. Храним в погребе на улице. В этом году пришлось погреб обогревать электрической плиткой.
Борис Адилов
Борис Адилов
27 009
Консервы съедены ВСЕ, у меня их такой ассортимент, что можно есть хоть каждый день, поэтому съедаются уже к февралю. Из заморозки - немного томатов. Из "свежих" лук, морковь, свекла (немного) , морковь - все хранится в одном из 2 холодильников. Картошки немного, в овощехранилище у знакомой.
MD
Mekan Durdyev
15 797
морковь. свекла. картофель, травки приправные: сельдерей. петрушка. Хранится у родителей в подвале. употребляется в больших количествах. соки в том числе. 2 тыквы и фасоль. фасоль заморожена в холодильнике. спаржевая. всюду по чуть-чуть подкладываю.
свой дом и подвал строятся. жду- не дождусь.
а хоть какие ))) в суКермаркет спустился и выбырай )))
Sofia Nikulina
Sofia Nikulina
11 452
всё в ямке храню ещё всего полно моркови вёдер по 15 вырастает капусты свёклы картохи всего полно по весне друзьям и знакомым раздаю
Борис Сучков
Борис Сучков
9 404
картофель, морковь, свекла и куча всяких банок, все в подвале
Женя Машаров
Женя Машаров
8 860
Морковь, 2 кочана капусты, немного свеклы все в холодильнике, еще чеснок. Чеснок кстате хранился в ведерке на кухне вместе с луком ( т. е. в луковой шелухе, очень хорошо сохранился не высох и не пророс.
Да много еще всего-овощи, консервы. С соленьями и компотами, думаю справимся, а вот варенья явно многовато, да и овощи наверное останутся. Из заморозки остался один укроп. Каждый год что-то раздаем, что-то выбрасываем. Спрашивается- куда столько? Натура такая у нас чтоли- а вдруг нехватит? И снова садим, солим, варим и. т. д
Тыкваа-в сухом темном помещении, лук и чеснок - там же, зелень -в морозильной камере, капуста- в квашеном виде, редька и картофель- в погребе.
Все в супермаркете, а в холодильнике- лонгкон, лонган, рамбутан, месяц из Таиланда валяются...
ничего не осталось-все съели
У нас нет подвала, поэтому осталось только банок разных много. Свежие в супермаркете покупаем.
Картофель, морковь, свекла, лук, а чеснок съели) ) всё хранится в обычном русском подвале))
у меня овощи в подъезде всегда есть, и их спасать не надо...
Тыква, чеснок, ну а остальное в переработанном виде, ввиде салатов, компотов и варенья.
все в холодильнике, по банкам распихано