Почему арбуз внутри красный?

Арбуз привлекает не только вкусом. Он богат легкоусвояемыми сахарами, преимущественно фруктозой, микроэлементами (магнием, калием и др.) , пектиновыми веществами. В арбузе много фолиевой кислоты - 150 г плода достаточно для удовлетворения суточной потребности в этом витамине. Отличительным свойством арбуза является его низкая калорийность: в 100 г съедобной части плода содержится всего 27 килокалорий.


Красный цвет плодам придаёт ликопен - мощный антиоксидант из группы каротиноидов, придающий фруктам и овощам их отличительные яркие цвета. Каротиноиды противодействуют свободным радикалам в 10 раз сильнее, чем бета-каротин, а также препятствуют заболеваниям сердечно-сосудистых болезней и уменьшают риск развития раковых опухолей.
Арбуз - один из лидеров по содержанию ликопена - очень сильного антиоксиданта. Кроме борьбы с раком, ликопен незаменим для сердечников, так как тоже снижает уровень «плохого» холестерина.


Много ликопена в красных помидорах (и во всех томатных продуктах: кетчупах, соусах, пастах) , арбузе, остром красном перце, розовом грейпфруте. Как и бета-каротин, ликопен лучше усваивается из продуктов, прошедших термическую обработку.

во первых использую поиск на Ответах. он находится в самом вверху.
во вторых есть замечательные поисковики по сети интернет. гугл яндекс и т. д. пользуйся

потому-что снаружи зеленый, вот по-этому внутри он красный

Ну так получилось)))))

Потому что Боженька так устроил наш мир

Потому, что созрел!!!

стесняется ...)))))))

А почему апельсин оранжевый?