Сад и огород

Как выбрать зрелый АРБУЗ? Интересуют реальные советы ,скоро сезон!!!

Ответ на вопрос я сам услышал из передачи "О ГЛАВНОМ" ТВ-Россия.
Арбуз можно, и нужно проверять по мочке. Если она полностью сухая, арбуз зрелый. Достаточно потянуть рукой, и если легко отрывается, то тоже, нормально. Мочка должна быть не подсушенной, а именно высохшей.
Далее, защита от нитратов--только одна. надо знать, что арбузы поспевают а августе.
Алексей Коженовский
Алексей Коженовский
8 616
Лучший ответ
По стуку -самый верный способ. Он должен быть звонким!
Ильяс Кадаев
Ильяс Кадаев
35 996
1.арбуз должен быть без хвостика
2.если постучать или пощелкать по арбузу приложив его к уху
то должен быть хорошо слышимых звук ( как в барабане)
3 арбузы которые перепили воды для утяжеления к сожелению никак не определишь
Навык нужно иметь, чтобы выбрать хороший спелый арбуз.
Абзал Сариев
Абзал Сариев
27 009
млин, вы еще покупаете это г-но? хороших арбузов уже сто лет не продают. в принцыпе. хоть красные а все трава. ну ежели все же - узнайте у тех кто раньше купил. обычно вся партия идет зрелая или наоборот.
Спелый арбуз легче весит. Если к примеру по размеру несколько одинаковых, то самый легкий будет самым спелым. Хвостик должен быть сухим. Пяно на боку желтое. На другой стороне от хвостика- пятно должно быть большое. Если только точка или чуть больше, то не сладкий.
ВЫБИРАЙТЕ арбуз по внешним качествам, не пытайтесь заглянуть внутрь его, устроив вивисекцию: вырезать пирамидки опасно для вашего же здоровья. Помните, что бактерии любят мякоть арбуза ничуть не меньше вас, а нож торговца никогда не будет стерильным скальпелем. С каждым проколом он заносит внутрь ягоды миллионы бактерий. И неслучайно вскрывать арбузы торговцам официально запрещено. По этой же причине откажитесь от арбузов с повреждениями кожицы — трещинами, царапинами, с мягкими местами. Все это — входные ворота для инфекции.

Лучше выбирайте арбуз не самый крупный и не самый мелкий — килограммов около пяти. Опасайтесь гигантских ягод на фоне мелких, и наоборот — арбузы одинаковой степени зрелости должны не сильно отличаться размерами.

Цвет корки плода должен быть контрастным. Например, темные, почти черные полосы, чередующиеся со светлыми, говорят о том, что арбуз вызрел и получил много питательных веществ.

Небольшим желтым пятном на кожуре арбуз сигнализирует: «Я спелый!» . Это пятно образуется в месте контакта арбуза с землей, и если оно есть, значит, арбуз успел дозреть на грядке.

Даже от легкого щелчка арбуз должен резонировать. Это происходит потому, что мякоть зрелого арбуза имеет микропустоты.
постучать если звук глухой то арбуз спелый если звонкий то не спелый.
Сдавить его. Если будет слышен хруст, то зрелый
ZM
Zhanara Muftiyeva
987

Похожие вопросы