Ваш способ хранения чеснока

куча уже ответов была ...
Стаинный и проверенный способ хранения чеснока и лука в т. н. венках... .
при сборе урожая головки вместе с перьями сплетаются в косу, подвешиваются в сухом, прохладном месте (как правило на чердаке) и в таком виде хранятся... .
Если речь идет о хранении в городских условиях, я рекомендовал бы такой способ.
Аккуратно почистить чеснок, (хотя это и не обязательно) и сложить его в стеклянную банку, накрыть ее крышкой "Скан" (она не пропускает кислород) и поставить в холодильник. Таким способом я хранил чеснок, когда жил на Камчатке в течении нескольких месяцев расходуя чеснок по мере надобности ...
Еще в настоящее время есть возможность использовать дя хранения - вакуумные контейнеры.
В них Любые продукты хранятся замечательно и долго.
Удачи !

Обыкновенная плетёная корзинка, в прохладной кладовке в квартире.
Отлично хранится всю зиму, до самого начала лета.

мне понравился способ переработки. При жаркой температуре к стати.
на блендере (мясорубке итд) перемолоть и залить маслом подсолнечным, закладывать в банки или в пластиковые коробки и в холодильник.
Сколько нужно столько и берешь для приготовления и на хлеб можно намазывать.
может и вам понравится такой способ, мало места занимает и проблема сохранить больше не возникает.

Я храню в обыкновенной плетенной корзине и ничего с ним не бывает, остатки долеживают до мая

пробовал хранить и в подполе, и в кватире, все равно где то в апреле начинает расти.

в плетеной карзине у балкона, накрываю корзину старым одеялом, чтобы сохранить холод от балкона..

1 чистим. укладываем в баночку заливаем растительным маслом. 2 давим в чесночнице. трамбуем в баночке. заливаем маслом.

в стеклянной банке у балкона

Оставляю перья подлинней, сушу, связываю по 3(больше не получится) шт., развешиваю "гирлянду "в сухом помещении.

Лучший способ (уже несклько лет так делаю) - заморозка. Чеснок почистить, перемолоть на мясорубке. Небольшими порциями сложить в целофановый плотный мешочек, завернуть колбаской и в морозильник. По надобности отрезаешь сколько надо и используешь.

А еще чеснок можно хранить в банках, пересыпанный солью, целыми головками, хранится отлично до нового урожая.

В холодильнике