Сад и огород

Подскажите пожалуйста, способ хранения лука на зиму.

Саида Плешова
Саида Плешова
4 896
Лук выдёргиваешь из грядки, землю обтрехаешь, и на пол, сушиться. Листья, корни не обдирай. Пару месяцев до заморозков полежит отсохнет и можно собирать.
Юлия Солошенко
Юлия Солошенко
27 062
Лучший ответ
если лук вместе с пером хорошо просушить на солнце, потом перо обрезать, оставив кончик см 5, лук отлично будет храниться в квартире при комнатной температуре ...если гниёт, значит заболел на грядке или был плохо просушен
Пивной Иисус
Пивной Иисус
81 720
После сушки на чердаке мы сваливаем его россыпью на полати. Там и хранится.
Полати - это (словаре нашла) - В избе: настил для спанья, устраиваемые под потолком между печью и стеной
ЕС
Елена Степко
58 885
А простите зачем?
Саида Плешова ну как зачем? собрали урожай лука, лежит , уже высох...его же надо кудато убирать, и хранить..кто то в чулках хранит, кто то в ящиках... я просто еще не делала никогда. вот и спрашиваю у людей
Раньше мы укладывали лук в колготки и подвешивали на гвоздике.
Во первых, действительно, лук надо убирать в ясную погоду. Но, не всегда это удаётся. Тогда дайте ему просохнуть несколько дней под укрытием или навесом .. После приступайте к обрезке. СЛЕГКА зачищайте донце (где корни) . снимайте ВСЕ грязные и подозрительные чешуйки!!!! и обрезайте перья, если не сплетаете в косы. Лук должен быть ГОЛЫМ! После постарайтесь хоть дней 3-5 проветрить лук на солнышке. Потом просто в проветриемом помещении до заморозков.
Лук становится золотистым - чистым - редко... когда сгниёт какая луковица. В зимнее время храню в тепле, в картонных коробках на шкафах. Семенной лук так же, избегая переохлаждений (может застрелковаться)
После съёма с грядки рыхло сложила в дырчатые пластиковые ящики и сушила пару дней на солнце (выносила на улицу) ,потом оставила на террасе для дальнейшей просушки, потом вязала косы -училась здесь http://www.udacaca.ru/baby-/378-kak-plesti-kosy-iz-luka.html
Привезла -развесила на лоджии-вот неделю назад сложила в ящики -под угловой мойкой на кухне у меня стоят ящики-хранится нормально-до нового урожая!
От 0 да +5,холодильник, например.
Мы выдергиваем и сушим на чердаке до заморозков, затем чистим и складываем в пластиковые черные ящики и стоят в углу до нового. Такие ящике есть в овощных магазинах. В них фрукты привозят.
Андрей Лысый
Андрей Лысый
18 724
У нас например на алюминивую проволоку заплетают. Берут 3 штуки их косичкой потом проволкой зацепляют и айда накидивать по одной до самого верха. Приладываешь и хвостик под луковицу. Удобно гниль выдирать-не рассыпается и в чулке рытся не надо. Хоть в погреб повесь, Хоть в чулане, да за дверь какую нибудь спрячь. Только нужны именно не обрезанные.
Репчатый лук очень хорошо сохраняется в "косах"

В косах прекрасно хранится в условиях городской квартиры.
высушить на газете и хранить в сухом месте
Donisimods ╬
Donisimods ╬
285