Как заготовить впрок белые грибы?

Маринованые белые грибы конечно вкусные, но это когда много грибов собрали. Но я в основном морожу. Часть на суп (почистить, протереть, порезать, и не оваривая в пакет и в морозилку) , часть на все остальное (то же самое, только отварить, они так меньше места занимают) . Сушка белых грибов-это конечно универсальный способ, но по мне мороки много, да и вкус не тот. А так, достал пакетик вареных грибов из морозилки, оттаил, промыл, и делай с ними что хочешь, хоть жарь на сковородке, хоть жульен готовь, да мало ли что из грибов приготовить можо.

Классика - сушоные белые грибы. Не маиновать! . или почистить (не мыть! ) и морозилку.

Татьяна Агалакова права! Маринованные белые грибы - это.. . не передать словами! Сушить - это тоже отличный способ заготовки. Ну, и заморозить можно - меньше всего требует сил и времени, а зимой поджарить - красота!

Если есть возможность -сушить. У меня такой возможности не было. Я отварила, посолила чуть крепче, чем на суп и закатала. Заготовки для всего..

Заморозить или засушить. Можно и мариновать. Это царственный гриб-везде годится)))

Сначала их надо найти)))

Я мариную ...

Конечно сушить (правильно) . При этой заготовке универсальность готовки блюд из этого нашего лучшего гриба- максимальная!

Посушить. Заморочек мало, а вкусно.. .
Можно отварить, закатать и в холодильник.

насколько знаю белые грибы впрок только сушат!