Сеете ли вы овощи и зелень под зиму или вам не понравилось и вы отказались от этого?

Укроп, петрушка, кинза растут самосевом, т. е. под зиму - самое то. Морковь подзимнего посева только для раннего потребления, не хранится, поэтому не сею. А вот лук посадила (освюжок у нас называют, меленький такой, диаметр луковички менее 1 см) , зимой высохнет всё-равно, а посаженный под зиму даст вполне приличные луковицы, да и не стрелкуется он.

Чеснок и лук уже посадила, петрушка сама с прошлого года насеялась. Поеду сейчас посею щавель, салат, морковку, травки и цветочки под зиму. Весной работы хватит, чтобы ещё этим заморачиваться.

Только мелкий лук сажаю, который пропадет за зиму (высохнет) .
Хорошие всходы, ранний урожай.
И, ессно, чеснок.

Я пробовала и мне не понравилось. После зимы земля тяжелая, морковь всходит плохо, лук частично то ли вымерзает, то ли вымокает. Кроме того, тут же прет сорняк. заглушая слабенькие всходы той же морковки. А свекла вообще боится холода.

мне больше нравится осенний ппосев чем весений. семена закаляются. весной получают больше влаги из земли и быстрее всходят чем при всесеннем посеве, когда все ожидают прогретой земли. весной разве что только сею огурцы и фасоль

Не понравилось и отказалась. Кроме чеснока. Лучше весной пророщенными семенами, это вернее.

Свеклу в зиму, думаю, не стоит садить, т. к. она любит тепло. Морковь и лук- я садила. Также, садим в зиму чеснок.

Кроме чеснока ничего под зиму не сажаю. Участок по весне часто затопляется и толку от таких посевов нет. Для ранней луковой зелени растут многолетние луки, укроп растёт самосевом.

У меня весной свекольные всходы под заморозок попали и окочурились, так что сами выводы делайте.
Луки на зелень под зиму сажать хорошо, лучше всходят, морковка также, лук-репку не пробовала, а вот семейный каждую весну нахожу на грядках забытый, мелочь, с корнями и перышками, а вот дома он бы не перезимовал - засох, так что этой осенью весь самый мелкий семейный уже закопала немного глубже чем обычно, весной взойдет - откопаю.
Укроп тоже получается замечательный, салат хорошо зимует, горчица вообще чудо культура, если посеять под зиму в теплице будет раньше всех!

Преймущество сева под зиму: ранний урожай, а не количество и лежкость! Поэтому, если есть возможность и желание, посеять немного можно! Из тех овощей, что перечислили-только свекла, -риск, пойти в стрелку-нужен не стрелкующийся сорт!

чеснок ещё сожают

Всю зелень-кинзу, укроп, петрушку, все салаты, руколу, луки можно посеять.

Сажаю только чеснок. Прошлую осень посадила лук - много выпада, то ли вымок, то ли вымерз.

зелень и овощи и даже картошку сажают под зиму чтобы разгрузить время весной, когда забот больше. чем осенью.

Пробовали сеять много овощей.... Морковь хорошая, но много сока, хранится плохо, лук хороший не стрелкуеся, а что касается салатов и зелени я весной ни когда не сажаю, осенью времени много, так, что не бойтесь, садите и возьмёте хороший урожай.

Тут самая главная фишка в самой посадке
Сажать нужно только при установлении стабильнгых заморозков, присыпать запасенной в тепле рыхлой землей и не поливать при посадке
я так много чего выращиваю

Даже при правильном посеве нет гарантии, что весной появятся всходы. Зимы очень не предсказуемы, часты оттепели. Прошлой осенью я высеяла, как полагается, по мерзлой почве, присыпала сухой землей. А потом зарядили дожди. То ли вымерзло все, то ли выпрело. Взошло ровно одно семечко моркови. Но урожая не было никакого, даже чеснока. Тем не менее этой осенью продолжу битву за урожай!