Можно ли выращивать зелень или овощи в теплице, если зимой - 30 С? . .

Почему нет, если теплица отапливаемая?)

При температуре +10гр все расти перестает
-30 это видимо снаружи а внутри она должна отапливаться хотя бы до =20 НО овощи будут золотые

топи и выращивай.... только целесообразно будет экономически ?

Зимой нет- дешевле выйдет летать в теплые страны за зеленью.

Можно, если утеплите теплицу, поставите отопление и лампы УФ

Отопление встанет в копеечку.

Если у вас частный дом - сделайте застекленную пристройку, теплую веранду или зимний сад со стеклянной крышей. И выращивайте растения не в грунте, а в ящиках или других емкостях. Солнышка в Амурской области достаточно, но зимой (декабрь-январь) все равно потребуется подсветка. Без дополнительного освещения только зеленый лук растет.

В таких случаях теплицы делают двойные с отоплением и выращиванием овощей до конца ноября, затем ранние посадки в конце февраля. Декабрь, январь не стоит морочится. Да и грунт должен быть в ящиках, чтобы снизу был теплый воздух или трубы отопления

сложно будет поддерживать тепло и влажность в норме и даже если вам это удастся то недостаток солнца сделает все больным чахлым и безвкусным, оно вам надо

можно

Можно но дорого. Или теплица из стаклопакетов, что дорого при строительстве, или бешеные затраты на отопление

А в теплице сколько градусов?

ну да! это же теплица! главное что бы свет не искуственный был!