штамбовая роза. надо ли каждый год перед зимой наклонять к земле и присыпать или достаточно обернуть макушку

Каждый год наклонять и укрывать в таком положении. Некоторые любители роз, опасаясь повреждений штамба, стараются организовать зимнее укрытие без пригибания, в виде домиков из бруса и т. п. с дополнительным утеплением. При такой организации зимовки здоровые экземпляры роз "успешно" погибают.

согласна с Ларисой, мою розу не наклонишь, я выкапываю, прикапываю корни и засыпаю корневую систему хорошо и сам штамб укрываю лапником, пока перезимовывала, без проблем

да.
не экспериментируйте! оно того не стоит, если дорожите им.
и не стоит брать метод английский по укрытию их стоячи, вымерзнет или спреет в зависимости от вашего региона.
если теплый регион, то можно просто пригнуть к земле и прикрепить скобами, без укрытия.
несколько зим так и делалось у нас. (центральная украина)

лучше пригибать, надёжнее, но если у вас не вымерзают, то оставляйте как есть.

смотря где вы живёте, какая у вас зим. температура.... я свои не укрываю

Вот поэтому и не завожу у себя штамбовую розу, уж больно хлопотно её сохранить.

Старые штамбы не склонишь, могут сломаться. Оберните лутрасилом и накройте картонной коробкой, а сверху уже п/э пленкой, чтобы коробка не промокла. Под коробкой будет достаточный запас воздуха, для того, чтобы веточки не выпрели.

В условиях Подмосковья надо обязательно пригибать и укрывать, но так как пригнуть толстый и жёсткий штамб, не повредив, чаще всего нереально, надо сначала подкопать корневую систему, затем аккуратно наклонить, пригнуть и зафиксировать растение, потом присыпать корневую торфом. Вобщем, штамбовые розы в Подмосковье - хобби не для ленивых!

Если у Вас сильные морозы, то лучше перестраховаться и укутать розу