Почему на второй год плетистая роза не цветёт и листья сделались как у шиповника?

Весной, как только сможете влезть в землю, аккуратно отгребите от места прививки весь грунт. Внимательно осмотрите место прививки, если от нее идет хоть один отросток - это уже не плохо. Все остальные отростки, идущие ниже места прививки и от корня, необходимо удалить - острым секатором вырезаете от самого корня, не оставляя пеньков (все отростки ниже прививки - шиповник) . Удалив дички, даете своей розе шанс на выживание. В дальнейшем, обращайте внимание на новую поросль, если она внешне отличается от розы, то необходимо опять оголять место прививки и вырезать (только не от уровня земли, а именно от корня) .
Если у Вашей розы нет почек от места прививки, то возможно шиповник ее "вытеснил", и теперь, к сожалению, это уже не роза.

розы прививают на шиповник. Возможно вы плохо её укрыли на зиму и она вымерзла. Шиповник более зимостоек

возможно, если у вас она была привитая то вымерз верх и от корня пошла ветка шиповника, а также если отсохла в весенней посадке.
также может по не которым сортам, если место не понравилось сидеть до 3-5 лет без цветка или же от заболевания не дать цветка.

в дичку ушла

ваша роза была привита на шиповник возможно вы ее плохо укрыли на зиму и привитая культурная часть замерзла а от шиповника отрасли побеги проверьте может не все погибло тогда вырежте дикие побеги шиповника чтобы они не глушили розу

У моей и побеги третьего года цвели... .
Может вымерзла, а ветки идут от подвоя?

а может это и есть шиповник таккак почти все розы прищепляються на шиповник и если прищепа не прижилась то растет шиповник! посмотрите место прищепления

Одичала в наших широтах...

Однажды на рынке я тоже покупала плетистую розу. Она так сильно выросла, но больше вширь, чем ввысь. Сначала думала, что тоже дички задушили, так как количество листиков в листовой пластине было 7 и даже 9. Не смогла различить только потому, что у шиповника побеги светло-зеленые, чуть сероватые, а у розы побеги красноватого цвета. Проштудировала много литературы, чтобы определить, что же растет. На следующий год моя роза расцвела. Это оказалась роза Ругоза сорт Альба. Сначала была шокирована, так как ждала совсем другого. Потом, немного поразмыслив, решила пересадить ее к забору, как раз в том месте, где соседская девочка лазила к нам на участок. Теперь очень довольна: участок защищен, растет в сторонке, никому не мешает, цветет все лето, запах очень приятный.
В Вашем случае: плетистые розы могут иметь 7 листиков. Цветки плетистых роз образуются на веточках второго года. На практике получается не совсем так. В первый год сажаю розу, и в этот год она только адаптируется. На второй год выпускает длинные побеги, а уже на третий год на этих побегах расцветут цветы. Не торопитесь вырубать, всегда успеете это сделать. Сначала окончательно убедитесь, что выросло.

переродились, это бывает, если не обрезать волчки

Потому что ваша роза стала дикой т. е. одичала! надо посмотреть есть ли там отросток не с листьями как у шиповника, если есть то вы еще можете вырастить розу. вам просто надо вырубить побеги дикой и оставить настоящию!