какие сорта семян перца и помидор самые лучшие?

Перец - калифорнийское чудо, согласна.
Помидоры - самые лучшие по вкусу - это розовый великан, но они не слишком урожайные. Для консервации -кибиц (сливка) или санька - тоже оч хорошие, ранние и долго плодоносят. Еще фаворит я брала - мне понравились. Это все сорта для выращивания себе. Если на продажу, то нужно почитать литературу, чтоб учесть все нюансы? урожайность, устойчивость к болезням, транспортабельность...

районированные - ты же южные помидоры не будешь выращивать на севере

Уже была куча подобных вопросов. И уже отвечали, что нужно знать регион, где будут выращиваться. Нужно знать - сорта Вы хотите или гибриды, в парнике выращивать, в теплице или на улице. Обогреваемая теплица или нет. Урожай на еду свежим или напереработку, на переработку какую, солить томаты, мариновать или на сок. Высокорослые или нет, штамбовые или кустовые, с пасынкованием или без. Ну нельзя же задавать вопрос - Хочу то, не знаю что. Из каких Ваших параметров они должны быть лучшими и лучше чем что?

Попробуйте Калифорнийское чудо, у меня в Мурманской обл в теплице успели созреть.

мне больше нравятся Иммитатор Жюри а перец Деннис

Щас популарен САМКо ЮНИОР (
а также Супер рио гранде F1 помидор)

Подарок Молдовы и Калифорнийское чудо. Не пожалеете.

Дать однозначный ответ на данный вопрос просто невозможно.