В чего лучше сеять семена для рассады и сколько? Что бы поесть можно было и чуть- чуть для зимы осталось?

Сеять можно куда угодно. и в пластиковую тару из-под полуфабрикатов. и в специальные контейнеры. А вот сколько-это вам решать. У нас на семью из трех человек хватает и наесться и закрыть: 50 корней помидоров, 25-30 огурцов. Перца сажали 30 корней, но этого оказалось мало, аджику полюбляем.

Принцип прост. Семена высевай по 10 штук в любые пластиковые плошки (делать дырки) .
Пикировать в отд\стаканчики. Я делаю это в пластиковые отрезанные от бутылей-стаканы.
В них хватает земли до пересадки в грунт.

Я сею в пластиковые баночки из-под сыра "омичка" - каждый сорт отдельно. Как взойдут и подрастут - пикирую. Количество - 25-30 корней на 1 человека. Семья из 3 человек - 75-90 шт.

Все правильно ответили.. . Я пикирую в стаканчики, которые делаю сама из пленки. . Сажаю много. Очень люблю перцы, сажаю кустов 50 и люблю баклажаны . Сажаю кустов15.Этого количества хватает всем!! ! Помидор сажаю кустов 150. Это перебор. С них в прошлом году собрала 92 ведра помидор. Это была проблемма. Боль шой урожай -это тоже головная боль. В этом году буду разумнее.
Вот так советовать очень сложно.. Какой у вас климат, какие условия..?? При хорошем уходе массово с куста 0,5 ведра соберете. .
У меня может мал покажется кому урожай с такого к-ва помидор, но нужно сказать, что я до сих пор их сажаю по Митлайдеру, т. е. в 1 ряд и между кустами 20 см.. Т. е. загущенные у меня посадки. . Тут надо считать с площади.. Но это уже метод...

Мне нравится сеять в плошки из-под Доширака. А количеству определяются по числу едоков и смотря какие культуры вам надо

Помидоры, (за 60 дней до высадки на пост. место) с начала в 0,5 ёмкости, затем в персональные контейнеры. Перец-тоже (но за 100 дней) . Баклажаны-в персональные емкости за 60-100 дней. Огурцы-в песон конт. за 20 дней. Сельдерей -сеять сейчас в 0, 5 ёмкость, затем в маленькие. И т. д

лучше всего это уже опыт купите ящичек как бы для балкона но не длинный см40 не больше пореже пинцетиком посейте на рассаду потом можно сразу в грунт подсыпайте земельку рассада будет не переросшая

Пластиковые пол-литровые стаканчики из-под сметаны, майонеза. Можете посеять по чуть-чуть разных сортов - одни летом свежих поесть, а другие для консервирования

в этом году первый раз высеиваю рассаду. с осени собирала пакетики из под сока 200 грамовые

В прошлом году сажала три пакетика помидор, один пакетик перца. Семья из 4 человек плюс соседи, гости. . Получилось помидор кустов 30, перца 6 . Помидор нам было вдоволь и еще закрутила аджики, а перца мало, просто мизер.