почему вспашка почвы улучшает жизнь культурных расстений

Вспашка это есть рыхление почвы, рыхление почвы благоприятствует размножению полезной микро флоре в почве, улучшает доступ и проникновение кислорода к корневой системе, препятствует застою влаги да и много ещё чего полезного .

вспашка как раз таки нынче отживает свое, на смену ей приходит безотвальное рыхление почвы, чтобы не переворачивать верхний и нижний слой, так как там разная микрофлора, приспособленная к определенной температуре, влажности, наличии или отсутствии кислорода.

сейчас безотвальный метод обработки почвы, а для ее рыхления и обогащения применяют сидераты ( овес, горчицу, и т. д.)

Рыхление почвы и вспашка почвы совершенно разные вещи.

Вспашка, пахота, основной приём механической обработки почвы отвальными плугами. При Вспашка происходит одновременно оборачивание, крошение и перемешивание почвы. Оборачиванием достигается заделка дернины, удобрений, семян сорных растений, многих с. -х. вредителей и возбудителей болезней. В нижней части пахотного слоя, перемещённой Вспашка на поверхность, под влиянием аэрации, повторного увлажнения и быстро активизирующейся полезной почвенной микрофлоры увеличивается содержание доступных растениям питательных веществ. Вспашка даёт возможность поддерживать мелкокомковатое сложение пахотного слоя. Степень оборачивания зависит от формы отвалов, соотношения глубины обработки и ширины пласта.
http://bse.sci-lib.com/article007146.html

Рыхление - это мелкая обработка, увеличивающая доступ воздуха в почву. Пласты земли при этом не переворачивают. В результате рыхления разрушается почвенная корка, уничтожаются ростки сорняков, а крупные корни сорных растений при этом выкапывают.