Почему такая почва образовалось?

Вы неверно подобрали размер горшка. Слишком велик.
Для комнатных растений и хлорофитума в том числе подходит горшок, который ненамного превышает объем их корневой системы. Если выбрать емкость слишком большую, корни растения не смогут справиться с объемом субстрата, переработать поступающие в горшок влагу и питательные вещества. В результате этого белый налет на поверхности грунта и появляется.
К тому же такой налет может образовываться от полива водопроводной не отстоянной водой. Но в данном случае вы наверняка используете воду такую же, как и до пересадки.
И еще один момент. Появление такого налета может быть вызвано составом покупной почвы. Если купили грунт для рассады, то появление белого налета неудивительно. В грунт, предназначенный для выращивания рассады, добавляют большое количество удобрений.

пересадите в маленький стаканчик! ваш малыш просто умрет в таком большом объеме почвы, плохое качество почвы и очень жесткая вода, которой поливаете... на фото мой хлорофитум в стаканчике, на дне дырочки, дренаж, а чтоб излишки воды не пачкали подоконник - двойной стаканчик, как случится перелив - сразу видно и все излишки выливаю

Все в порядке, это просто плесень. Пройдёт.

это плесень, слишком влажная почва- не успевает просыхать, лучше поливать с поддона. Может приобрести потом желтоватый оттенок.
просушите и поливайте с поддона- ведь этот горшок специально чтобы с поддона поливать, налили , 10 мин подождали и слили остатки воды

Червец или грибок.

Небось почва покупная, а ее откуда угодно могли набрать и чего там в ней никто не знает.

Глисты