Живем в южном регионе, листва перца бледно зеленная, скручивается не цветет что делать ?

Если я правильно представляю картинку
(фото помогло бы больше слов) ,
возможные причины-
тля, трипсы, другие сосущие насекомые,
которые, в тому же могли занести вирусы
(переносят с соком с растения на растение) .
Плюс возможны корневые инфекции.
От насекомых-инсектициды, напр. Актеллик,
(народные средства в сложных ситуациях не помогут)
Можно попробовать Фитоверм раза три через 5 дней.
От болезней Фитоспорин в почву и по растению.
Почву разрыхлить и подсушить, если очень влажная,
перемешивая с золой.
Рыхлить вообще надо постоянно.

либо что-то с почвой- не тот состав и кислотность- либо вредители-
опрыскать от клещей-грибов и им подобных и подкормить

возможно Фузариозное увядание, а возможно нехватка железа.

Да, в связи с жарой сейчас сложно! У перца поверхностный корень, который очень страдает. Ему влажность почвы и воздуха нужна 70-90 %. Если Вы возле него не живёте, чтобы поливать каждый день, то !?
ВсЁ же, как помочь?
Почву замульчировать, и подкармливать: сброженными сорняками (после полива) , пока не станут листья зелеными, затем, золой.
Хуже, если не поможет! Тогда, это фузариоз-помогать долго и только с помощью ТРИХОДЕРМИНА (биопрепарат)

Если листья скручиваются от тли, то нужно обрабатывать, а если просто так, то нужно поливать больше, а бледные потому что видно мало света.

у меня скручивались на саженце вишни оказалось были наросты на корне (белые) я их обломала корень подержала сначала в растворе медного купороса, а потом в чистой воде. И снова посадила .Помогло, а с пецем наверно этот номер не пройдет . Хотя он все равно гибнет и попробовать можно

При скручивании листьев: растворить в 10 л воды 2 г борной кислоты, вылить под каждое растение по 1 л раствора.
Из подкормок исключить суперфосфат, а дозу калийных и азотных удобрений увеличить до 30 г на 10 л воды.