Сад и огород

как правильно сушить щас листики черной смородины и мяты? и можно засушивать листики малины,клубники?(полезны они?)

Все травы (не корни-они только весной и осенью) собираются желательно во время цветения, поэтому клубники и земляники отпадают. А вот смородину и малину собирать можно и мяту (смотреть цветение- оно во второй половине лета- как раз сейчас начинается) По лечению травками вот замечательный сайт http://druidgor.narod.ru/narmed_travnik.html
МБ
Марс Баязитов
2 607
Лучший ответ
у малины лучше стебли использовать, ибо они на следующий год уже не плодоносят
Aimirochka Ramazanova используют все-таки листья как поливитаминное и лекарственное
Сушить нужно на ветерке в тени, а потом зимой можно заваривать с чаем...
Моя мама, собирая малину, никогда не выбрасывает обламывающиеся ветки, собирает их и сушит, если с ягодками, так еще и лучше.
Во время болезни, при температуре эти ветки заваривают и пьют как чай, семь потов сходит, лучше всякого варенья!
Татьяна Нигай
Татьяна Нигай
48 763
у мяты берите не только листики, но и всю верхушку с цветками, а если вы так увлеклись растительными сборами для травяных чаев, посадите еще душицу и тимьян (чабрец - очень приятные и пользительные травки)
Листья малины и клубники очень полезны, об этом прочтешь в инэте. Листья малины, а вернее верхушки 15 см новых, этого года побегов заготавливают в августе, с 1 по 10 августа. Лист подвялить, нарезать, высушить, сложить в х. б. мешочки. Это женская трава, нужно пить всю зиму для омоложения.
Есетов Аскар
Есетов Аскар
11 274
Как правильно, Вам уже ответили- в тени и на сквозняке. А сушить можно все, буквально все растения обладают целительными свойствами. Если даже не целебными то наверняка витаминными.
есть еще такая хитрость, как ферментация - листики сбрызгивают, подвяливают, скручивают, сушат. . (пусть меня поправят) - так делают черный чай, например. . в процессе ферментации листья приобретают тонкий аромат. .
но мне, честно, некогда этим заниматься ) у меня несколько коробок дома стоит этих сушеных листиков, а дома предпочитают зеленый жасминовый чай..)
Ben Bruce
Ben Bruce
8 594
суши в тени, чтоб солнечные лучи не попадали.. .
все полезно!!!!
R.
Ruslan .
242

Похожие вопросы